Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero que todo funde la mantequilla en el microondas con intervalos de 20 segundos de 2 a tres veces hasta que esté líquida
- 2
Seguidamente pon en un vaso de batidora la leche la mantequilla y los huevos.🥚🥛
- 3
Añade la harina, el azúcar y la sal.Cuando lo hayas triturado todo, pásalo por un colador para que no queden grumos.
- 4
Unta una sartén con un poco de aceite y cocina los crepes.
(Cuando empiece a cuajarse, dale la vuelta)🍳 - 5
Para terminar puedes añadirle chocolate, frutas o lo que quieras!!🍓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋 le encantará ver cómo quedó.
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Os traigo la receta básica para hacer crepes. Es una receta muy sencilla pero que da buen resultado. Veréis que llevan leche y agua, pero podéis poner toda la cantidad de leche o cambiar parte por nata si os gustan más consistentes. La cantidad de azúcar también la podéis cambiar a vuestro gusto y si las vais a rellenar con salado poner un poco menos.Una vez hechas y frías se pueden congelar.
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