दक्षिण भारतीय व्यंजन सभी को बहुत पसंद आते है, इसमें डोसा में कई विकल्प है। ओर सब डोसे के विपरित सेट डोसा अपने मुलायमपन, हल्केपन और परोसने के तरीके के लिए जाना जाता है। इसे स्पॉन्ज डोसा भी कहते है, ये कैसे भी फोल्ड हो जाता है, टूटता नहीं। इसे नाश्ते में सर्व किया जाता है, टिफिन में भी दे सकते है। इसे आलू की सब्जी और नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है। पारंपरिक तरीके से इसे दाल और चावल से बनाया जाता है लेकिन मैने आज रवा, दही और पोहा से इंस्टेंट सेट डोसा बनाया है।#CA2025#week17#साउथ इंडियन स्पेशल#सेट डोसा#set_dosa#sponge_dosa#south_indian_recipe#breakfast_recipe#instent_easy_tasty_recipe#cookpadindia

#rg2#week2#tawaटोपी डोसा देखने में आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट लगता हैं.यह डोसा क्रिस्पी और कुरकुरा होता हैं. इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए साथ में मैंने आलू मसाला भी बनाया हैं. यह डोसा चावल ,सफेदउड़द दाल और मेथी के बैटर से बनाया गया हैं. टोपी डोसा को "कोन" डोसा भी कहते हैं. अपने टोपी आकार के कारण यह डोसा बच्चों में विशेष लोकप्रिय है. यहाँ मैंने टोपी डोसे को आसान तरीके से बनाने की विधि बतायी हैं|

#Jmc#week1 आज की मेरी रेसिपी है फटाफट रवा डोसा बच्चे आज शाम को बोल रहे थे मम्मा आज डोसा खाना है मैंने कहा शाम को कहां से डोसा बनाओ फिर मैंने इंस्टेंट रवा डोसा बनाया यह खाने में बहुत ही टेस्टी लग रहे थे एकदम क्रिस्पी और बहुत ही आसान 20 मिनट में मैंने डोसे का बैटर तैयार करके डोसा से बना है और बच्चों को बना कर खिलाया

#ebook2020#state3#post2#auguststar#naya अचानक से बच्चों ने कहा डोसा खाना है अब फरमाइश हुई है तो बनाना पड़ेगा पर दाल चावल भिगोना होगा समय नही है इतना और बच्चों को तुरंत चाहिए तो आज हमने साउथ इंडिया का प्रसिद्ध डोसा बनाया थोड़ा नया करके ..आइये देखते हैं कैसे बनाया

#bfrइडली, डोसा ब्रेकफास्ट के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है. डोसा आप अनेक प्रकार से और कई सामग्री से बना सकते हैं. आज मैंने इंस्टेंट मसाला डोसा बनाया और सांबर तथा नारियल चटनी के साथ सर्व किया।

चावल और दाल का या सूजी का सभी लौंग डोसा बनाते है पर मैंने आज बेसन और सूजी का डोसा बनाया है जो हमारे घर पर सबको बहुत पंसद आया है#goldenapron3#week21post3

#box #bWeek2बहुत ही स्पंजी, फ्लफी ,सॉफ्ट बन डोसा इंस्टेंट तैयार किया जा सकता है। अगर आपके पास इडली का बैटर रखा हुआ है तो आप इससे भी बन डोसा बना सकते हैं। इसका स्वाद बढ़ाने के लिए मैंने इसके ऊपर चिली फ्लेक्सस्प्रिंकल किए हैं। जिससे यह और भी स्वादिष्ट बन गया है।

#str Post 1 स्वदिष्ट, पौष्टिक और कुरकुरा पनीर मसाला डोसा। आज मैंने मुंबई का स्ट्रीट फूड मसाला डोसा बनाया है। इसे उडद दाल और चावल को भिगोके पिसके बनाते है। इसके घोल को फर्मेंट करके तवे के उपर फैलाके बनाते है। डोसा दक्षिण भारत का पारंपरिक व्यंजन है। परंतु अब ये भारत में सब जगह बनाया जाता है।

#strजैसा कि हम सभी जानते हैं कि डोसा दक्षिण भारत का एक प्रसिद्ध तथा बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। हालांकि इसकी उत्पति कर्नाटक के उडुपी में हुई थी। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां त​क की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।आज मैं आपके साथ प्लेन डोसा की रेसिपी शेयर कर रही हूँ । तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#GA4#week3डोसा तो हर किसी को पसंद होता है लेकिन जब झटपट डोसा खाने का मन हो तो मिनटों मे बनने वाला बिना झंझट के सूजी डोसा बहुत अच्छा है जो बन भी जाता है बिना किसी तैयारी के और जल्दी भी बनता है और हैल्थी भी है

#rg2#week2#cookpadhindi# dosatawaझटपट डोसा खाने का मन हो तो बनाएं रवा डोसा । ये जल्दी बन जाता है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है।

#sj मसाला डोसा पसंदीदा चीज़ है यह यदि सभी लोगों को बहुत पसंद आता है

#CA2025Week17हमारे घर में सबको सेट डोसा बहुत ही पसंद है। और बहुत ही जल्दी से बन जाता है। आप सुबह में ब्रेकफास्ट में और बच्चों को टिफिन बॉक्स में भी दे सकते हैं।

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#Bkrझटपट रागी डोसा ये एक हैल्थी ब्रेकफास्ट है और ग्लूटन फ्री भी, रागी के कई स्वास्थ्य लाभ है क्योंकि यह प्रोटीन केल्सियम आयरन और फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत है

#JMC#week4चावल के आटे का डोसा बनाना बहुत ही आसान है ना भिगाने की चिंता ना पीसने की! यदि अचानक मेहमान आ गए तो झटपट चावल के आटे का डोसा और सांबर बना कर नारियल की चटनी के साथ पेश कीजिए!

#auguststar#30#सूजी और गेहूं के आटे से बना ये झटपट डोसा पौष्टिक है उतना ही स्वादिष्ट भी है।

सूजी डोसा बेहद टेस्टी ओर कुरकूरा होता है बनाने में आसान मैने ये डोसा तवे पर बनाया #rg2

#rasoi#dalचावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत, चावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत,स्पोन्जी डोसे इसकी कोमलता, मुलायम, हल्का आकार के लिये जाना जाता है। यह एक आदर्श नाश्ता रेसिपी है इसे चटनी या सांबर के विकल्प के साथ परोसा जाता है।

#दिवस#पोस्ट-3

#auguststar#kt#india2020डोसा साउथ की ट्रेडिशनल डिश है।जो अभी सबको पसन्द आती है।अब हर घर मे साउथ इंडियन डिश बनती है।मेंदू वड़ा, इटली ,मैसूर मसाला,सभी डिश मुजे और मेरे परिवार में सबको प्रिय है।।इस थीम में पहलीबार पार्टिसिपेट कर रही हूं।बहुत सोचा पर कुछ समझ नहीं आ रहा था।अंत में सोचा जो घर पे है।उसी से बनाया जाय।कलर चुटकी कलर डालकर बनाया है।

#prडोसा दक्षिण भारत की एक पारंपरिक और मशहूर डिश है जो पूरे भारत में लोकप्रिय है उसी तरह से यह डोसा आलू मसाला की फीलिंग कर बनाया जाता हैं इसे सांबर, मूंगफली और नारियल चटनी व लाल चटनी के साथ सर्व किया जाता है.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है|

#झटपट#पोस्ट 7सबका पसंदीदा।

#Wh#Augचावल और उड़द की दाल से बनाया गया है ये मसाला डोसा।आलू की मज़ेदार मसाले वाली सब्ज़ी के साथ ये और भी स्वादिष्ट बन जाता है।

डोसा एक मशहूर दक्षिण भारतीय व्यंजन (साउथ इंडियन रेसिपी) है जो चावल और उड़द कि दाल से बनता है और नारियल की चटनी और वेजिटेबल सांबर के साथ परोसा जाता है। यह लोकप्रिय नाश्ता ना केवल सेहत के लिए अच्छा है लेकिन बनाने में भी आसान है। डोसे कई तरीके के बनाए जाते है जैसे कि मसाला डोसा, सेट डोसा, रागी डोसा, गेहूं के आटे का डोसा, पेपर डोसा, आदि।#ebook2020#state3Post 2...

#ABWयह ब्रेड डोसा सबको पसंद आता है और जल्दी भी बन जाता है और सभी लोगों से स्वाद से खाते हैं।

#fm3#dd3चावल बना साउथ में बड़े शौक से बनाया हुआ खाया जाता है झटपट बनने वाला एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक मजेदार व्यंजन है आइए देखिए किस प्रकार बनता है

#2022#W1अधिकतर दोसा चावल, उड़द दाल, सूजी,मूंग दाल का बनाया जाता है आज़ मैंने गेहूं आटा से दोसा बनाया है हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी बनता है और झटपट से तैयार हो जाता है आप इसे सुबह के नाश्ते में बनाकर खाएं।

#2022 #w6 यह सुबह के नाश्ते के व्यंजनों में से एक हैडोसा तैयार होने के बाद, तुरंत खाना पड़ता है। एक बार ठंडा होने के बाद यह डोसा अपना कुरकुरापन खो देता है।

#Left हमनें कलइडली बनाई तो थोड़ाइडली बैटर बच गया और दोबारा किसोइडली नही खानी,तो सोचा क्या करे जो सब खाए ओर मजा आये खाने में बस तो डोसा बनाया और सबने मजे से खाया।