Pollo a la naranjilla
Esta receta es hecha con amor inspirada para el amor de mi vida mi esposo 👫🥰❤
Pollo a la naranjilla
Esta receta es hecha con amor inspirada para el amor de mi vida mi esposo 👫🥰❤
Paso a paso
- 1
Primero ponemos hacer el arroz le tiramos el colorante amarillo y una cucharita de sal y una cucharita de aceite después.....
- 2
Procedemos al licuar las verduras que es el tomate el pimiento la cebolla la naranjilla y el aliño casero una pista de sal y la media taza de agua
- 3
Después que se haya licuado todo procedemos a colocar en una cacerola con la presas ya aliñada el aliño que licuamos junto con una cucharita de achiote.......
- 4
Los dejamos hervir unos 30 minutos hasta que se espese un poco después le tiramos las papas en trozos pequeños y la dejamos hervir junto con el seco hasta que estén blanda la papas
- 5
Después que ya están blanda las papas probamos a ver si está bien de sal ojo ya tenía sal el aliño pero probamos a ver si está bien y si le hace falta le tira una pizca de sal es al gusto de cada quien como lo quiera
- 6
Después procedemos a freír el plátano maduro en tajadas después que ya estén procedemos a servir con una porción de arroz y un pernil con el juguito del estofado y las tajadas de maduro y le acompañamos con la hiervita al estofado y al arroz encima espero que le guste mi receta gracias.
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