Caldo de Champiñones

AangellikM Mioni
AangellikM Mioni @angellikmg

Receta de mi abuela.
Muy sencilla pero Rica y hecha con mucho amor. 🥰

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 1/4 kgchampiñones frescos
  2. 2 litrosagua
  3. 2 pzaschiles chipotle
  4. al gustosal
  5. 1/4 pzacebolla
  6. 1 dienteajo
  7. cantidad necesariatotopos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos y cortamos los champiñones en láminas.

  2. 2

    Ponemos a hervir el agua junto con los chiles chipotles, sal, cebolla y el ajo.

  3. 3

    Dejamos que empiece a hervir y agregamos los champiñones. Dejamos que el agua se consuma y quedé un caldo color café.

  4. 4

    Servir caliente y agregar los totopos. Si gustas puedes adornar con una ramita de cilantro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Que lindo que compartas una receta de abuelita. Se ve muy rica🤤🥰

Escrita por

AangellikM Mioni
AangellikM Mioni @angellikmg

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