Ampal Udang

amira
amira @amiraalma

Pak suami minta masakin udang, muncul lah ide bikin ampal udang, langsung eksekusi deh

Btw, takaran bahannya boleh kok disesuaikan dengan selera kalian masing2, tidak perlu terbebani dengan takaran masakan saya yaa, selamat memasak 🤗

Ampal Udang

Pak suami minta masakin udang, muncul lah ide bikin ampal udang, langsung eksekusi deh

Btw, takaran bahannya boleh kok disesuaikan dengan selera kalian masing2, tidak perlu terbebani dengan takaran masakan saya yaa, selamat memasak 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang yg sudah dihaluskan
  2. 400 gramkelapa parut
  3. 1 butirtelur
  4. Bumbu Halus
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmgula
  12. 1 sdtpenyedap rasa
  13. 1/2cabe merah besar (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terlebih dahulu udang & kelapa parut, kemudian haluskan udangnya, boleh diulek atau menggunakan blender ya

  2. 2

    Setelah itu, tuang udang yg sudah dihaluskan tadi ke kelapa parutnya

  3. 3

    Kemudian haluskan semua bumbu, setelah bumbunya dihaluskan, tuang bumbu ke udang & kelapa parutnya, lalu aduk adonan hingga merata

  4. 4

    Setelah bumbunya merata, bentuklah adonan ampal udang sesuai keinginan kalian ya

  5. 5

    Kemudian goreng dengan api kecil, pastikan minyaknya sudah cukup panas ya

  6. 6

    Dan taraaaa, ini hasil punya saya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amira
amira @amiraalma
pada

Komentar

Resep Serupa