Bruschetta (vegan)

No sabía cómo se llamaba esta receta, y buscando encontré que viene de Italia y se suele comer en Venezuela 🤔 Por lo que es internacional 😅
Yo lo como como entrada o tentempié y me parece muy rico 😋 así que comparto la receta para quien la quiera probar!
Paso a paso
- 1
Primero enciendo el horno a 180 grados.
- 2
Corto los panes a la mitad, pico el ajo bien chiquito y se lo pongo al pan junto con el orégano. Después los mando al horno.
- 3
Mientras los panes se doran, corto los tomates en pedacitos y los frío en la sartén. Le agrego la albahaca y los champiñones también cortados en pedacitos chicos.
- 4
Cuando veo que ya está todo medio doradito, le agrego el queso vegano cortado en pedacitos y condimento con la sal, el adobo y la pimienta.
- 5
Saco los panes del horno y les agrego la salsa ya hecha.
- 6
Los meto en el horno por 10 minutos o menos y listo! Buen provecho 😋
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