Aderezo de ajonjolí y cacahuate para ensaladas o pokes 😍👏🏼

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva

Me encantan las ensaladas y pokes y en la búsqueda de encontrar el aderezo perfecto encontré este que se ha vuelto de mis favoritos.

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Ingredientes

10 minutos
3 raciones
  1. 1/4 tazaCacahuates tostados
  2. 1/4 tazaAjonjolí tostado
  3. 1/4 tazaLeche entera
  4. 2 cucharadasCrema de cacahuate sin azúcar
  5. 4 cucharadasSalsa de soya
  6. 1 pizcaPimienta
  7. 1 pizcaSal
  8. 1 pizcaAjo en polvo
  9. 1/2 pzaJugo de limón

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Licuar los cacahuates, el ajonjolí, la leche, la crema de cacahuate, el jugo de limón, la salsa de soya, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Personalmente lo hago ligeramente espeso, depende de cada quien. Si lo quieres más líquido agrega más leche y salsa de soya al gusto. Y listo disfruta con tu ensalada preferida!!! 🤩🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Regina Hernandez
Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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