તકકુ મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી (Takku Maharashtrian Recipe In Gujarati)

Ami Gajjar
Ami Gajjar @123456yami
Ahemdabad

તકકુ મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી (Takku Maharashtrian Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ22 મિનિ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 2 નંગ બાફેલા બટાકા
  2. 4 મોટી ચમચીશીંગદાણા નો ભૂકો
  3. 1 નંગનાની જીણી સમારેલી ડુંગળી
  4. 1 નંગનાની કાચી કેરી છીણેલી
  5. 1 ચમચીલાલ મરચું
  6. 1/2 ચમચી હળદર
  7. મીઠું જરૂર મુજબ
  8. થોડી કોથમીર
  9. ચપટીહિંગ
  10. 1/2 ચમચી રાઈ
  11. 1/2 ચમચી જીરૂ
  12. 2 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ22 મિનિ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક પેનમાં તેલ લો.તેલ ગરમ થાય એટલે પછી તેમાં હિંગ, રાઈ, જીરૂ નાંખી દો પછી તેમાં ડુંગળી નાખો.

  2. 2

    ડુંગળી સંતળાઈ પછી તેમાં શીંગદાણા નો ભૂકો નાખો. શીંગદાણા સેકાય ત્યાં સુધી હલાવવાનું છે. પછી તમામ મરચું હળદર અને કાચી કેરીનું છીણ નાખવાનું છે. બધુ બરાબર મિક્ષ કરીને ગેસ બંધ કરી લેવો.

  3. 3

    હવે એક બાઉલમાં બાફેલા બટાકા ના ટુકડા લો હવે તેમા રેડી કરેલો મસાલો નાખીને બધું બરાબર મિક્સ કરી લેવાનું છે કાટા ચમચીથી આપણે મિક્સ કરવાનું છે. પછી તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને કોથમીર એડ કરીને રેડી કરો.

  4. 4

    હવે તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ami Gajjar
Ami Gajjar @123456yami
પર
Ahemdabad

Similar Recipes