પનીર મન્ચુરીયન (Paneer Manchurian Recipe In Gujarati)

jemini Ghedia
jemini Ghedia @Jemini14_soni

પનીર મન્ચુરીયન (Paneer Manchurian Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૨ વ્યકતી
  1. ૧ કપમેંદો
  2. ૧/૨ કપકોર્નફલાર
  3. ૧/૨ ચમચીમરચું પાઉડર
  4. મિઠુ સ્વાદ મુજબ
  5. પાણી જરૂર મુજબ
  6. ૨૦૦ ગ્રામ પનીર
  7. ૩ ચમચીતેલ
  8. ૧ ચમચીસમારેલ આદુ
  9. ૧ ચમચીસમારેલ લસણ
  10. ૧/૨ કપસમારેલ લીલી ડુંગળી
  11. ૧/૨ કપસમારેલ લીલા કેપ્સીકમ
  12. ૧/૨ કપસમારેલ લાલ કેપ્સીકમ
  13. ૧ ચમચીસમારેલ લીલા મરચા
  14. ૧.૫ ટેબલ સ્પુન સોયા સોસ
  15. ૧.૫ ટેબલ સ્પુન ટોમેટો કેચઅપ
  16. ૧.૫ ટેબલ સ્પુન રેડ ચીલી સોસ
  17. ૧.૫ ટેબલ સ્પુન ગ્રીન ચીલી સોસ
  18. ૧/૨ ચમચીતીખા નો ભુકો
  19. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  20. કોર્નફલાર ની સ્લરી
  21. ૧ ટેબલ સ્પુન વીનેગર
  22. પાણી જરુર મુજબ
  23. લીલી ડુંગળી નો સમારેલો લીલો ભાગ સજાવટ માટે
  24. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    પનીર કોટીંગ તૈયાર કરવા માટે :

  2. 2

    સૌ પ્રથમ એક વાસણ મા કોર્નફલાર, મેંદો, મીઠું, મરચું પાઉડર મિક્સ કરો તેમાં પાણી મિક્સ કરી ખીરું તૈયાર કરો

  3. 3

    આ ખીરા મા પનીર ને ડીપ કરી ગરમ તેલ મા તળી લો.

  4. 4

    કોટેડ પનીર તૈયાર છે

  5. 5

    ગ્રેવી બનાવવા માટે :

  6. 6

    એક વાસણ મા તેલ લો

  7. 7

    તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આદુ, લસણ, ડુંગળી, કેપ્સીકમ ઉમેરી મિક્સ કરો

  8. 8

    પછી તેમાં મિઠુ, તીખા નો ભુકો, લીલા મરચા, સોયા સોસ, રેડ અને ગ્રીન ચીલી સોસ, ટોમેટો કેચઅપ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો

  9. 9

    જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો, વીનેગર ઉમેરો

  10. 10

    હવે તેમાં કોર્નફલાર ની સ્લરી ઉમેરી ગ્રેવી ને ઘટ થવા દો

  11. 11

    હવે તેમાં કોટેડ પનીર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી પનીર મન્ચુરીયન ને એક બાઉલ મા કાઢી લો

  12. 12

    આ પનીર મન્ચુરીયન ને લીલી ડુંગળી થી સજાવી સર્વ કરો

  13. 13

    તો તૈયાર છે એકદમ સ્વાદિષ્ટ પનીર મન્ચુરીયન

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
jemini Ghedia
jemini Ghedia @Jemini14_soni
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes