Torta invertida de manzanas económica

georgina Daniela
georgina Daniela @Georrecetas

Esta receta es la clásica torta matera de aceite la cual es tan versátil que va con todo desde manzanas hasta chocolate... y recorda es siempre con la misma taza que se mide todo y advierto que se me pego un poco porque al azúcar del fondo le puse poca harina

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Ingredientes

1 hr
4 personas
  1. 3manzanas
  2. Ralladura de 1 naranja
  3. 3huevos
  4. Vainillín
  5. 1/2 tazade aceite
  6. 3/4 tazade azúcar y 1/2 taza más para el fondo
  7. 3/4 tazaleche o soda
  8. 3 tazasde harina leudante

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    1ro en un bowl poner los 3 huevos con el azúcar el vainillín y la ralladura. Batir bien hasta que se incorpore todo

  2. 2

    A lo batido incorporar el aceite batir. Luego la leche volver a batir y por último la harina de a taza por vez o sea 1 taza batir la 2da batir y luego la ultima

  3. 3

    Mientras reposa un chiquitín pelar las manzanas 2 cortarlas en gajos enharinarlos y en un molde previamente enmantecado y enharinado colocarlas en el fondo luego a 1/2 taza de azúcar agregar una cucharada de harina mezclar y esparcir soble las manzanas en el molde

  4. 4

    Con la 3er manzana cortarla en cubos pequeños enharinarlos y colocarlos en la preparación y revolver bien. Verter todo en el molde y al horno

  5. 5

    Sale alta y muy esponjosa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

georgina Daniela
georgina Daniela @Georrecetas
me gusta mucho cocinar, tengo 2 peques y me encanta prepararles cosas ricas agasajar a mis amigos en fin cocinar
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