😸🍰Torta invertida de manzana!! Súper rica y económica!!

•° Azulita Recetas
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Mar del Plata - Argentina

Cuando tenés ese antojito de algo frutal y rico te mandas este bizcochuelo y olvidate.

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Ingredientes

50 min
8-12 porciones
  1. 1y 1/2 taza de harina leudante
  2. 1/4 tazaaceite
  3. 1/2 tazaleche
  4. 1/2 tazaagua
  5. Esencia de vainilla y/o ralladura de limón
  6. 3manzanas
  7. 120 gazúcar
  8. 2huevos
  9. chorritoedulcorante(cucharada), es opcional, sirve solo para hacer la torta más dulce
  10. 🍮 Para el caramelo:
  11. 50 g- 80 g de azúcar (depende el tamaño del molde)

Paso a paso

50 min
  1. 1

    🍎 Batimos el huevo y el azúcar hasta que tome un color claro (Mientras más batimos el huevo, más alto y esponjoso quedará el bizcocho)

  2. 2

    🍎 Agregamos la esencia de vainilla y/o ralladura de limón. A continuación agregamos el aceite y mezclamos. Una vez mezclado agregamos la leche.

  3. 3

    🍎 Cuando la mezcla este homogénea, agregamos la harina leudante y mezclamos de forma envolvente.

  4. 4

    🍎 Mientras haremos el caramelo:
    poniendo el molde encima de una hornalla, allí pondremos los 50 g - 80 g de azúcar y dejaremos que se derrita. Todo el tiempo debe estar a fuego mínimo. (No se enmanteca el molde, el caramelo se encargará de todo)

  5. 5

    🍎 Cuando el caramelo esté líquido, sacudimos el molde y lo repartimos por toda la superficie hasta que lo cubra todo. Apenas terminemos con esto, agregamos las rodajas de manzana cortadas sobre el caramelo.

  6. 6

    🍎 Vertemos la mezcla en el molde. Y lo ponemos en un horno precalentado a 180°C durante 30 a 35 minutos.

  7. 7

    😸🍰 A disfrutarrrr! (Escribe tus dudas en los comentarios👇👇)

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•° Azulita Recetas
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🍰••🍪✧˚ ༘ ⋆。♡˚🔪👩🏻‍🍳• Tips y recetas• 15😸🍳
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