Bizcochitos de grasa para la merienda o mate (a mi manera 🥰)

Valentina Rocha
Valentina Rocha @flopi__rocha

En esta oportunidad les traigo los clásicos bizcochitos de grasa, los realicé para mirar Uruguay. La verdad es que fue la primera vez que hice y realmente fue al "tun tun" con un poco de cosas que tenía en casa. Los pobres no tienen forma a nada, pero estaban riquísimos jaja

Bizcochitos de grasa para la merienda o mate (a mi manera 🥰)

En esta oportunidad les traigo los clásicos bizcochitos de grasa, los realicé para mirar Uruguay. La verdad es que fue la primera vez que hice y realmente fue al "tun tun" con un poco de cosas que tenía en casa. Los pobres no tienen forma a nada, pero estaban riquísimos jaja

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Ingredientes

1 hora y media
30 unidades
  1. 100 grGrasa
  2. 300 grHarina
  3. 1 Cucharadalevadura
  4. cantidad necesariaAgua y sal

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    En un recipiente puse la harina, hice un huequito y coloqué la levadura, el azúcar y la grasa derretida. En la vuelta coloqué la sal

  2. 2

    Mezcle un poco y le coloque el agua. Uni todo y forme el bollo. La masa no puede quedar muy pegajosa. Ya que después tenemos que estirar y cortar. La deje reposar hasta el aumentara su volumen

  3. 3

    Después de pasado el tiempo, estire la masa, y corte en rectangulares chico(me olvidé de la foto). Los fui enrollando de ambos lados(como en la foto) y luego uni una punta encima de la otra. Nada perfecto jajaja

  4. 4

    Después de todo pronto, se colocan en una asadera aceitada y enharinada. Se llevan a horno hasta que estén doraditos. Cuiden de que no se les quemen como a mí. Quedan riquísimos y son super fáciles

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Cocinar hoy
Valentina Rocha
Valentina Rocha @flopi__rocha

Comentarios (5)

Marisol Gonzalez
Marisol Gonzalez @marunails93
La levadura en polvo es o la otra que viene en cubo? Y cuantas cucharadas de sal maso menos? Graciasss

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