Βίδες με σάλτσα λαχανικών!!!

σοφια
σοφια @SOfikar

Επειδή τα μικρακια συνήθως αγαπούν τα ζυμαρικά τα εμπλουτίζουμε με θρεπτικά και βιταμινούχα λαχανικά και γίνονται πεντονόστιμα και για τους μεγάλους!!!

Βίδες με σάλτσα λαχανικών!!!

Επειδή τα μικρακια συνήθως αγαπούν τα ζυμαρικά τα εμπλουτίζουμε με θρεπτικά και βιταμινούχα λαχανικά και γίνονται πεντονόστιμα και για τους μεγάλους!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα περιπου
4 μερίδες
  1. 1 πακέτοζυμαρικά βίδες ή όποιο ζυμαρικό σας αρέσει!
  2. 1σάλτσα ντομάτας
  3. αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
  4. Λαχανικά ότι σας αρέσει ενδεικτικά αναφέρω
  5. Μελιτζάνα, κολοκύθι, καρότο, πιπεριά, κρεμμύδι, πράσο, ντομάτα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περιπου
  1. 1

    Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα τσιγαρίζουμε ελαφρώς.

  2. 2

    Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και νερό.

  3. 3

    Σιγοβράζουμε τη σαλτσούλα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά!!

  4. 4

    Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού.

  5. 5

    Όταν είναι έτοιμα προσθέτουμε τη σαλτσούλα και λίγο τριμμένο τυράκι (αν δε βάλετε πολύ αλάτι προτιμήστε κάποιο ελαφρώς πιο αλμυρό για τη γεύση).

  6. 6

    Tip: την ίδια σάλτσα μπορείτε να βάλετε και σε πίτσα αφού την πολτοποιησετε στο μπλέντερ :)

  7. 7

    Οι ποσότητες εξαρτώνται από το μέγεθος των λαχανικών και τις μερίδες που επιθυμείτε σίγουρα 1 ποσότητα από το κάθε είδος!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
σοφια
σοφια @SOfikar
στις

Σχόλια

Strata Al.
Strata Al. @strata
Πολύ ωραία ιδέα... τουρλού με μακαρόνια! Το φτιάξαμε, το φάγαμε, αλλά δεν φωτογραφήσαμε. Την επόμενη φορά!

Παρόμοιες συνταγές