Βίδες με σάλτσα λαχανικών!!!

Επειδή τα μικρακια συνήθως αγαπούν τα ζυμαρικά τα εμπλουτίζουμε με θρεπτικά και βιταμινούχα λαχανικά και γίνονται πεντονόστιμα και για τους μεγάλους!!!
Βίδες με σάλτσα λαχανικών!!!
Επειδή τα μικρακια συνήθως αγαπούν τα ζυμαρικά τα εμπλουτίζουμε με θρεπτικά και βιταμινούχα λαχανικά και γίνονται πεντονόστιμα και για τους μεγάλους!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα τσιγαρίζουμε ελαφρώς.
- 2
Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και νερό.
- 3
Σιγοβράζουμε τη σαλτσούλα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά!!
- 4
Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού.
- 5
Όταν είναι έτοιμα προσθέτουμε τη σαλτσούλα και λίγο τριμμένο τυράκι (αν δε βάλετε πολύ αλάτι προτιμήστε κάποιο ελαφρώς πιο αλμυρό για τη γεύση).
- 6
Tip: την ίδια σάλτσα μπορείτε να βάλετε και σε πίτσα αφού την πολτοποιησετε στο μπλέντερ :)
- 7
Οι ποσότητες εξαρτώνται από το μέγεθος των λαχανικών και τις μερίδες που επιθυμείτε σίγουρα 1 ποσότητα από το κάθε είδος!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-

Λιγκουίνι με σάλτσα λαχανικών Λιγκουίνι με σάλτσα λαχανικών
Σαν οικογένεια λατρεύουμε τα μακαρόνια και τα λαχανικά και έτσι είπα να τα συνδυάσω!! ☺️ Tololaki
-

Σάλτσα λαχανικών με κοτόπουλο Σάλτσα λαχανικών με κοτόπουλο
Το συνοδεύουμε με μακαρόνια ή ρύζι . Κική
-

Ζυμαρικά με καλοκαιρινή σάλτσα λαχανικών! Ζυμαρικά με καλοκαιρινή σάλτσα λαχανικών!
Ξεκίνησα φέτος το καλοκαίρι να τη φτιάχνω για τον μικρό μου για να τρώει πιο πολλά λαχανικά είναι πολύ εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη!#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 Georgia
-

Μοσχαράκι κοκκινιστό με σάλτσα λαχανικών Μοσχαράκι κοκκινιστό με σάλτσα λαχανικών
Πεντανόστιμη και αρωματική σάλτσα, ιδανική για να συνοδεύσει τα ζυμαρικά, το ρύζι, τον πουρέ σε ένα οικογενειακό τραπέζι.#κυρίωςγεύμα #μοσχάρι #Κυριακή #ζυμαρικά#40Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη
-

Κεφτεδάκια με σάλτσα λαχανικών-ντομάτας-τυριού... με ζυμαρικά! Κεφτεδάκια με σάλτσα λαχανικών-ντομάτας-τυριού... με ζυμαρικά!
Τα κεφτεδάκια που περίσσεψαν...έγιναν με σάλτσα, για ζυμαρικά...Και κανείς δεν παραπονιέται οτι τρώει το χθεσινό... ATHINA_SERRES SynAthina
-

Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών
Είχαν μείνει στο ντουλάπι διάφορα ζυμαρικά σε μικρές ποσότητες. Το κάθε ένα ξεχωριστά δεν ήταν αρκετό για ένα γεύμα. Αν όμως τα κάνεις μιξ συνοδευόμενα με μία σάλτσα λαχανικών θα γίνει ένα υπέροχο και πεντανόστιμο φαγητό. Εγώ είχα 150 γρ. βίδες, 150 τρικολόρε και 200 γρ. πένες ριγέ.#ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay#ζυμαρικά#λαδερά Ελβίρα Νίνη Ντούνη
-

Μακαρόνια ζέας με κόκκινη σάλτσα λαχανικών Μακαρόνια ζέας με κόκκινη σάλτσα λαχανικών
Νόστιμη και ελαφριά σάλτσα με πιπεριές και μανιτάρια, από ζυμαρικά προτιμούμε τα ζυμαρικα Ζέας ως πιο υγιεινά!#μάης mama_mama
-

Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο και σάλτσα λαχανικών! Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο και σάλτσα λαχανικών!
Μια έμπνευση της στιγμής.. Έβαλα την φαντασία μου για μια σπιτική σάλτσα για το κρέας και το αποτέλεσμα με εξέπληξε 😋 𝑆𝑜𝑢𝑧𝑎𝑛𝑎 𝑆𝑡𝑎𝑚𝑎𝑡𝑜𝑝𝑜𝑢𝑙𝑜𝑢 🌸
-

Μπιφτέκια σε σάλτσα λαχανικών και πένες ♠️💜 Μπιφτέκια σε σάλτσα λαχανικών και πένες ♠️💜
Όταν μένουν μπιφτέκια που δε φαγώθηκαν, την επόμενη μέρα είναι στεγνά και σκληρά. Για να #μητοπετάς λοιπόν, φτιάχνοντας μια σάλτσα λαχανικών, έχουμε ένα καινούργιο φαγάκι με γεύσεις που πάνε πολύ μεταξύ τους και γίνονται ξανά ζουμερά και λαχταριστά τα μπιφτέκια μας. #γεύμα#Ημερολόγιο2023 Έλενα..♠️
-

-

Σάλτσα κιμά με λαχανικά για ζυμαρικά Σάλτσα κιμά με λαχανικά για ζυμαρικά
Αυτή τη συνταγή για κιμά την έκανε η μητέρα μου όταν ήμασταν μικρά παιδιά. Επειδή εκείνα τα χρόνια δεν είχαμε και πολλά - πολλά, για να "αυξήσει" τον κιμά έβαζε μέσα ψιλοκομμένα λαχανικά 🍆🫛🌶️🥕🎃☘️🍅 και λίγο κιμά. Εμάς τότε μας φαινόταν πολύ νόστιμος. Συνέχισα να το φτιάχνω και εγώ στα παιδιά μου, όμως με πολύ μεγαλύτερη ποσότητα κιμά. Έτσι τα παιδιά έτρωγαν και τα λαχανικά που δεν τους άρεσαν 🍆🍄🌶️ Εγώ πρόσθεσα και κάποια υλικά που η μητέρα μου δεν τα έβαζε, όπως κουρκουμά, μοσχοκάρυδο και κύβο.#δύογενιές #σάλτσες #μαμά #κιμά #λαχανικά Ελβίρα Νίνη Ντούνη
-

Βίδες λαχανικών με φιλέτο κοτόπουλου και κόκκινη σάλτσα Βίδες λαχανικών με φιλέτο κοτόπουλου και κόκκινη σάλτσα
Αγόρασα τις βίδες αυτές από ένα μαγαζί με βιολογικά προϊόντα (και τοπικά υποθέτω)και τόσο καιρό ανυπομονουσα να τις δοκιμάσω. Τις έφτιαξα σήμερα για να φάμε με το αγόρι μου(ελπίζω να του αρέσουν γιατί δεν είναι συνηθισμένα μακαρόνια). Εγώ περιμένω να έρθει το μεσημέρι να φάμε μαζί, ωστόσο δοκίμασα και ξετρελάθηκα, ενώ μοσχομυρίζει ευωδιαστές μυρωδιές σάλτσας-κοτόπουλου και ρίγανης (κι αυτές είναι μόνο οι τρεις).🤗 Αν δε θέλετε να δοκιμάσετε βίδες λαχανικών βάλετε κανονικές, ενώ μπορείτε κάλλιστα να δοκιμάσετε τη συνταγή με άλλο είδος ζυμαρικου. Ας πουμε λίγα πράγματα για τις βίδες (φουζιλι)όμως:❇️Προέρχονται από τη νότια Ιταλία.🌺Γυναίκες που εξειδικεύνταν στην τέχνη των φουζίλι εργάζονταν στις κουζίνες των πιο εύπορων οικογενειών όταν οι τελευταίοι ήθελαν να απολαύσουν τέλεια φουζίλι και θαύμαζαν την ταχεία επιδεξιότητα τους.💠Γνωστό ως rotini στις Ηνωμένες Πολιτείες.🌸Η λέξη fusilli προέρχεται από το fuso («άτρακτο»), καθώς παραδοσιακά «κλώνεται»πιέζοντας και κυλώντας μια μικρή ράβδο πάνω από τις λεπτές λωρίδες των ζυμαρικών για να τις τυλίγουμε γύρω της σε σχήμα τιρμπουσόν.✓Πληροφοριες για τις σάλτσες από την Βικιπαίδεια. -Στέλλα #Ζυμαρικά 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια