#JC#week1सावन मास होने से यह सब्जी बिना लहसुन- प्याज के बनाई है| गुजराती खाने में सब्जी में गुड या चीनी डालते हैं| आप चाहे तो डाल सकते हैं| यह सब्जी कुकुर में भी बनती है परन्तु कढाई में ज्यादा स्वादिष्ट बनती है|

#Ca2025कुंदरू की सब्जी मेरे घर में बहुत कम बनती है मेरे घर में कहां जाता है कुंदरू खाने से बुद्धि कुंद हो जाती है और आदमी का दिमाग काम करना कम कर देता है पर मुझे तो यह बहुत पसंद है मैं इसे बीच-बीच में बना लेती हूं आईए देखेंयह किस प्रकार बनती है

#gr कुंदरू स्‍वाद के साथ-साथ इसमें विटामिन और मिनरल का एक अच्छा स्रोत भी है इस सब्जी में बहुत से पोषक तत्व और खनिज होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर, आयरन, विटामिन-बी1, विटामिन-बी2, कैल्शियम, पोटैशियम, थायमिन आदि पाए जाते हैं।

#JC#week1कुंदरू में विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबरस बहुतायत में पाये जाते है|इसमें एंटीक्सीडेंट्स, एन्टीइन्फेलामेट्री गुण पाये जाते है|यह शुगर और कॉलेस्ट्राल को नियंत्रित करता है|

#sawanबिना लहसुन , प्याज की रसदार सब्जी ।

#हरे

#jpt#week3ये झटपट औऱ स्वादिष्ट डिश हैँ कम समय में बन जाती हैँ औऱ कुरकुरी क्रिस्पी कुंदरू का अलग ही मज़ा हैँ मूंगफली तली हुई डाले इसको स्टार्टर में भी यूज़ कर सकते हैँ

#cwng

#subzकुंदरू की सब्जी के नाम से सबका मुँह बन जाता है, पर आप जब ये मसालेदार कुंदरू बनाएँगे, सब बहुत ही पसंद से खाएंगे।

#subzकुंदरू पत्ते की पकौड़ी /तिलकोर पात की पकौड़ी हर हमेंशा चाय के साथ पकौड़ी खातें हैं । चाहें ठंड का मौसम हो या बरसात की , तो क्यूँ ना कुछ अलग पकौड़ी खाई जाई , कुंदरू के पत्ते की, जितनी कुंदरू अच्छी इस की सब्जी , भाजी , रसदार बनती , उतनी हि स्वादिष्ट , कुरकुरा पकौड़ी बनती हैं ।

#rb#gr#augकुंदरू खाने मे जितने स्वाद हैँ उतने सेहत के लिए भी अच्छे हैँ ये शुगर पेशेंट्स के लिए बहुत लाभकारी हैँ इसके पत्तों का पानी उबाल कर पिने से शुगर लेवल कण्ट्रोल रहता हैँ हमारे तोह यहाँ बहुत पसंद हैँआज मैंने इसको ग्रीन रखने के लिए ऐसे बनाया हैँ चलो देखे.

#goldenapron3#mint#gourd#post1कुंदरू पुदीना चटनि दो तरह सेकुंदरू की चटनी पुदीना धनिया हरे के। साथ बनाई है दो तरह से एक मेंनिम्बू का रस डाला और दूसरे को सादा दही केसाथ बनाया दोनो तरहसेअछि बनी !इसे चावल के साथपराठा स्नैक्स के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है!

#ebook2020 #state2#auguststar #naya

#home#mealtimeलौकी और आलू की सब्जी बिना प्याज लहसुन के

#hw#march recipe 23बिना प्याज लहसुन की गोभी आलू मटर की सब्जी

#ga24कुंदरू में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैँ इसमें आयरन, कैल्शियम, फाइबर्स पाए जाते हैँ|यह एंटी ऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत है इसकी सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है|

‌बिना ,प्याज लहसुन की झटपट‌ बनने वाली और खाने में भी स्वादिष्ट।#ga4#week23#papad

#GA4#WEEK14#जिमीकंद/सूरनजिमीकंद को अलग अलग तरह से बनाते है। दही के साथ, टमाटर के साथ, सूखी (बिना ग्रेवी के)। प्याज और लहसुन डाल के भी बना सकते है। मैंने आज टमाटर की ग्रेवी मे बनाई है, बिना लहसुन और प्याज़ के। उम्मीद है आप सबको पसन्द आएगी।

#BRasoiकुंदरू का अचार (टेंडली का अचार)

#SC#week1आज मैंने सिंधी स्टाइल कमल ककड़ी - आलू की सब्जी बनाइ है| यह मेरी मम्मी की रेसीपी है|

#np2आज मैंने आलू और पनीर की सब्जी बनाई है जिसे बनाना बहुत ही आसान है और रोटी या चावल के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। मैंने ये सब्जी बिना प्याज़ और लहसुन के बनाए है इसीलिए ये सब्जी ब्रत में भी बनाए जा सकते है।

#GA4 #Week10 बिना प्याज़ लहसुन के घर पर बनाये रेस्टोरेंटजैसी गोभी मटर की सब्जीरेस्टोरेंट में जा कर खाना खाने में सबको मजा आता है पर आज कल कोरोना में बाहर का खाना बिलकुल भी सेफ नहीं है तो इसलिए आज में आपके लिए ले कर आयी हूँ बिलकुल रेस्टोरेंट जैसी गोभी मटर की सब्जी वो भी बिना प्याज़ लहसुन के जो की पूरी, पराठे और रोटी के साथ लाजवाब लगती है

#subz

#subzकुंदरू सब्जी जितनी होती हैं उतनी हि चटनी , औऱ उस मे अलसी डाल कर बनाई जाय तो क्या बात हैं ।

#subz ये सब्जी बहुत टेस्टी होती है। इसे मैंने बिना प्याज़ और लहसुन के बनाया है।

इसे मैंने बिना लहसुन प्याज के बनाया हैं।जरूरी नहीं कि हर सब्जी में लहसुन व प्याज से ही टेस्ट आता हैं।टमाटर से भी सब्जी टेस्टी व स्वादिष्ट बनती हैं।#टोमेटो#पोस्ट1

#मील2#post 5

मटर पनीर की सब्जी (बिना प्याज़ और लहसुन के)#masterclass#week4#post8

#Sep #Al यह ग्वार की सब्जी बनाने के लिए ग्वार, आलू, टमाटर, लहसुन, अदरक, और सूखे मसाले, तेल, का यूज़ किया है, यह जो ग्वार की सब्जी है इसमें सबसे ज्यादा लहसुन का टेस्ट बहुत ही अच्छा लगता है.

#ebook2020#state1#Rajasthanबेसन के गट्टे की सब्जी राजस्थान की मसहूर डिस हैं। यह रैसिपी सात्विक तरीके से बनाऐ हैं, बिना प्याज, लहसुन के बनाया है ।