Κεφτεδάκια με σάλτσα

syntageskamomata @syntageskamomata
Είτε για κυρίως, είτε για μεζέ!
@cookpad_greece
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τα κεφτεδάκια: Σ’ ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε από κάτω προς τα πάνω, για να αφρατέψει ο κιμάς.
- 2
Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 1 ώρα στο ψυγείο καλυμμένο με μεμβράνη.
- 3
Αφού περάσει το διάστημα αυτό, πλάθουμε κεφτεδάκια, τα πανάρουμε στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- 4
Για τη σάλτσα: Σ' ένα τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι για 2' και την πιπεριά για 1'.
- 5
Έπειτα, ρίχνουμε τις ντομάτες, τον πελτέ, το νερό, ζάχαρη, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για 15' περίπου.
- 6
Στη συνέχεια, βάζουμε τα κεφτεδάκια μέσα και τα αφήνουμε στη σάλτσα για 5'. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και βασιλικό.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα με Μίνι κεφτεδάκια σε αρωματική σάλτσα ντομάτας!!! Μακαρονάδα με Μίνι κεφτεδάκια σε αρωματική σάλτσα ντομάτας!!!
Μια συνταγή της Αργυρως Μπαρμπαριγου! Χριστίνα Μ -
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Υπέροχη συνταγή ,που βασίζεται σε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. #κόκκινο Χατζηνικολάου Χρύσα -
Παπαρδέλες με κεφτεδάκια βουτηγμένα σε σάλτσα! Παπαρδέλες με κεφτεδάκια βουτηγμένα σε σάλτσα!
#χρυσόπιρούνι Fof-Cook -
Κεφτεδάκια παρμεζάνας σε κόκκινη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Κεφτεδάκια παρμεζάνας σε κόκκινη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
Αυτά τα κεφτεδάκια γίνονται καταπληκτικά.Εξαφανίζονται στο πι και φι!Όσα και να φτιάξω ,πάντα δεν είναι αρκετά!!!!Και καθώς εμείς μέρες δεν ξεχωρίζουμε, ναι !!! κεφτεδάκια τραβάει η όρεξη για σήμερα!Πάμε να τα φτιάξουμε! #Παρασκευή ! Ioulia -Juliana. -
Κεφτεδάκια με σάλτσα & σπαγγέτι Κεφτεδάκια με σάλτσα & σπαγγέτι
#2020 #Σάββατο Dafni Vasiliki Chantzi -
Κεφτεδάκια με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Κεφτεδάκια με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
Πηγή συνταγής: https://pamebolta.gr#1συνταγή1δέντρο elenixania -
Κεφτεδάκια με σάλτσα Κεφτεδάκια με σάλτσα
#κεφτεδάκιακρεάτων #συνοδευτικό #μεζέδες #κιμά#35Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Σπαγγέτι με σάλτσα και κεφτεδάκια Σπαγγέτι με σάλτσα και κεφτεδάκια
μια εύκολη συνταγή, ιδανική για παιδιά. kounelilo -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16310018
Σχόλια