برای این مدل آرایش میتونید از هر خمیری استفاده کنید حتی خمیر نانوایی (لواش و سنگک نباشه) اگر خمیر چسبندگی داشت میتونید با مقداری آرد یا روغن چسبندگی شو بگیریدبا دستور عالی دوست خوبم @Fateme_1362

#نان_خمیر_جادویی#نان#خمیر_جادوییمیتونید از نان فانتزی یا نانوایی بربری یک چونه خمیر تهیه کنیدنحوه ی آرایش این نان زیبا با آموزش دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان‏@Fateme_1362

#ساندویچ#سوسیس#ساندویچ_سوسیس#نان_سوسیس#غذای_نونی#پر_کالری#سرآشپز_طلاییبا هر نوع خمیری میتوانید این ساندویچ خوشمزه را درست کنید با خمیر پیتزا ، پیراشکی و یا حتی خمیر نان بربری و ...

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @Maryam_Hadizade با کمی تغییراتبا مربای شاه توت عالی بودمن از ارد کامل استفاده کردم نه ارد نانوایی یا ارد کیک و فانتزی. رنگ‌تیره نان و بافت خاص ان به دلیل نوع ارد است

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchinمن از ارد کامل استفاده کردم نه ارد نانوایی چون در اردهای نانوایی هم بسته به نوع نان در اندازه های مختلف سبوس گیری می شودمن خود گندم را گرفته و مستقیم می دهم برایم ارد کنند سبوس خیلی بالا و رنگی خیلی تیره و اب خور بالایی هم دارد برای همین رنگ‌نان خیلی تیره هست و بافت ان با بافت نان هایی که با ارد کم سبوس یا ارد کیک و فانتزی درست می شود متفاوت است

#نان#خمیر_جادوییمیتونید از نان فانتزی یا نانوایی بربری یک چونه خمیر تهیه کنیدآرایش این نان زیبا با آموزش دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان ‏@Fateme_1362

#نان_خمیر_جادویی#نان#خمیرجادوییمیتونید از نان فانتزی یا نانوایی بربری یک چونه خمیر تهیه کنیدآموزش آرایش این نان زیبا از دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان ‏@Fateme_1362

خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید. این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@sheydayi63

شما میتوانید از نان لواش هم استفاده کنید.#سمبوسه #یوفکا #خوشمزه

#لقمه#خمیر_جادوییمیتونید از نان فانتزی یا نانوایی بربری یک چونه خمیر تهیه کنیداین نانهای بسیار زیبا و خوشمزه مناسب صبحانه و یا عصرانه و دورهمی هستند

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @mehr_nazi_در دستور اصلی خمیر را آماده کردند ولی من از خمیر بربری استفاده کردم

#تهدیگ_نان_سنگک#ته_دیگ#دور_نریزیمبرخی رویدادها تو را از پای خواهند انداخت، ولی چه خوب است اگر بتوانی این‌گونه بیاندیشی که اگر شب نبود؛ هیچ اسمی نداشتیم که برای روز بگذاریم.برام همیشه جای تعجب داشت که دوستان رو میدیدم از نان سنگک و بربری و حتی نان باگت برای تهدیگ استفاده می کنندمقداری سنگک در فریزر داشتم،معمولا سنگک با آبگوشت و غذاهای نونی می چسبه ، اما از اونجا که وقتی در خانه نان به تازگی خریده باشیم ، اعضای خانواده راضی به خوردن نان فریزری نمی شوندمنم امروز برای ماکارانی از این نان سنگک هایی که در فریزر داشتم ،استفاده کردم.تهدیگ نان سنگک با وجود اینکه کلفت است ولی یک تهدیگ جذاب و عالیه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@zanjani

با دستور میشان بانوی گل،نان ترکی خوشمزه.میشه وسط نان از پودر گردو،یا شکر و دارچین استفاده کرد.من کمی شیرینتر از دستور اصلی درست کردم.به میزان اردی که میریزید خیلی توجه کنید،حتمااااا کم کم بریزید که ارد زیادی به خورد خمیر ندهید. اگر خمیر چسبناک بود ،ظرفش را تعویض کنید توی یه ظرف دیگه بزارید و با دست چرب ورزش بدید.حتماااااا حجم خمیر باید دو برابربشه تا نان با کیفیتی بدست بیاد.خمیر مایه سالم باشه و در مرحله عمل آوری کاملا پف کنه#نان#نان_آچما#نان_آچما_پوآچا#نان_ترکی#سرآشپز_طلایی

میتوانید از ترافل برای تزیین روی کیک استفاده کنید🧁اگر خمیر فوندانت نداشتید دستور تهیه آش رو براتون میگذارم😊#زرد

چیزی از موادش کم یا زیاد نکنید فقط به جای خمیر مایه میتونید از بکینگ پودر استفاده کنید.

توصیه می کنم حتما این نون بپزید چون خیلی پوک و نرم و پنبه ای هست بافتش البته من از آرد ۳ صفر استفاده کردم برای اولین بار، همیشه از ارد سبوس دار که ارد بربری هست استفاده می کنیم ولی این دفعه از آرد ۳ صفر استفاده کردم به همین خیلی پنبه ای و نرم شدحتما امتحان کنید😉#نان_شکلاتی#نان#نان_شکلات_چیپسی#سرآشپز_طلایی

اگرچه میشه سالاد رو در بشقاب یا کاسه و پیاله سرو کرد اما اگر دنبال یک روش متفاوت هستید که بشه سالاد و کاسه سالاد رو با هم خورد 🤔 این نان‌های کاسه ای ایده فوق‌العاده زیبایی هستند که هم میز یا سفره غذاتون رو زیبا‌تر میکنه و هم برای بچه‌های کوچک خیلی هیجان انگیز خواهد بود. 😀😀برای درست کردن این کاسه های ترد و خوشمزه میشه از نون لواش خودمون یا از نون تورتیا استفاده کرد. اشتباه نکنید نیازی به آرد و خمیر و خمیر مایه نیست فقط با یک نان لواش یا تورتیا می تونید این کاسه های خوردنی رو درست کنید.اگر بدونید که چقدر آسون میشه این نونها رو درست کرد . روش‌های مختلفی برای این کار هست مثل سرخ کردن و یا در فر پختن.البته میشه نونهای کاسه ای کوچک رو از سوپرمارکتها خریداری کرد ولی اگر دوست دارید که پیاله های بزرگ داشته باشید به راحتی می تونید فقط با چند نان لواش یا تورتیا – یک‌کاسه یا قالب مافین در منزل درست کنید.من سه روش مختلف برای درست کردن نان کاسه ای بزرگ و کوچک معرفی میکنم. حتمن درست کنید و افراد خانواده رو سورپرایز کنید. #نان#نان_کاسه_ای#نان_لواش#نان_تورتیا#نان_تورتیلا#تورتیا#تورتیلا #ناچوز#ناچوس#غذای_مکزیکی#پنیر_کاسه_ای#شکر_کاسه_ای

واسه خمیرش خمیر جادویی هم استفاده میکنم ولی ایندفعه از نونوایی (نان بربری) خمیر گرفتم.

🌹💖﷽💖🌹 خداوند نور آسمان‌ها و زمين است. مَثَل نور او چون چراغدانى است كه در آن چراغى باشد، آن چراغ نيز در حبابى بلورين، حبابى كه گويى ستاره‌اى است درخشان؛ چراغى كه از [روغن] درخت پربركت زيتونى كه نه شرقى است و نه غربى برمى‌افروزد، نزديك است كه روغنش [از شدت صفا و صافى] بدرخشد گرچه آتشى به آن نرسيده باشد؛ نوریست بر روی نور دیگر✨ خداوند هركه را خواهد به نور خود هدايت مى‌كند، و خداوند براى مردم مثل‌ها مى‌زند، و خداوند به هر چيزى داناست. (آیه ۳۵ سوره نور)࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @cook_farvashi_63 💐💐💐

کیک هویج اسفنجی اگه به اندازه مواد دقت نکنید به علت هویج کیک خمیری و چسبنده میشه

این غذا مثله پیراشکیه فقط تفاوتش اینه که از نون لواش بجای خمیر استفاده میشه

#لا_مه_جون #ترکیه #غذانوعی غذای ترکی است ... ونیاز به خمیر نان لواش یا بربری داریمرِسپی (دستور) #نان_لواش رو پست های قبل گذاشتم میتونید استفاده کنید یا از نانوایی خمیر تهیه کنید ...و اینکه در ترکیه به شکل نون بربری در سایز کوچک و یا نون لواش در رستوران ها پخت می شود و همراه با جعفری تازه و لیمو ترش تازه سرو می شود نکته لا مَه جون با طعم های ساده یا تند فلفلی طبخ می شود...مهنازبانو

ایمان داشته باشکه کمترین مهربانیهااز ضعیفترین حافظه هاپاک نمیشوند...پس چگونهفراموش شویتوکه پیشه‌ات"مهربانی" استخوبها هیچ‌گاهتنها نیستندچون مهربانیهمسایه آنهاست...با تشکر از دوست خوش ذوقم فاطمه جانم@Fateme_1362

به دلیل زردی زیاد نان نور هنگام عکس گرفتن منعکس می شد دوستان این یک دستور مختص به آرایش و شکل دادن نان است و هیچ گونه مواد لازمی جز خمیر نیاز ندارد

برای درست کردن این نان من از #خمیر_جادویی استفاده کردم. از هر خمیر نانی میتونید استفاده کنید

خمیر این نان استراحت زیادی ندارد،پس باید کمی شل و چسبنده باشد تا نان لطیف و سبکی داشته باشیم. به جای آب از شیر استفاده کردم. دستور اصلی یک عدد نان بود که تپل تر بود.منبع: Rezepte Von Maria

آدمی اگر بهترین هم باشداز زبان مردم آسوده نیست، زیرا:اگر بسیار کار کند، می‌گویند احمق است!                      اگر کم کار کند، می‌گویند تنبل است!اگر بخشش کند، می‌گویند افراط می‌کند!اگر جمعگرا باشد، می‌گویند بخیل است!اگر ساکت و خاموش باشد می‌گویند لال استاگر زبان‌آوری کند، می‌گویند ورّاج و پرگوستاگر روزه برآرد و شب‌ها نماز بخواند می‌گویند ریاکار است!و اگر نکند میگویند کافراست و بی‌دینلذا نباید بر حمد و ثنای مردم اعتنا کردپس آنچه باشید که دوست دارید.شاد باشید؛مهم نیست که این شادی چگونه قضاوت شود.سلام شب خوش#املت_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@zanjaniفقط ما چون نان لواش نمیخریم از سنگک ماشینی که نازکه تقریبا مثل لواش استفاده کردم😊#املت #نان

من توی این نون از درصد بالایی آرد سبوس دار استفاده کردم که بافتش رو تحت تاثیر قرار داد و خیلی حفره داخلش ایجاد نشد . امااا به خاطر فرایند آماده سازی خمیر و استفاده از خمیرترش بسیاار ترد و خوشمزه و در عین حال مقوی شد. طعمش هم خیلی شبیه بربری های بازاری بود.اگر دوست داشتید بافتش هم مثل مال نونوایی ها بشه ، یا از خودشون آرد بربری بگیرید یا آرد قوی با گلوتن بالا استفاده کنید تا خمیرتون حباب ها رو بهتر داخلش حفظ کنه و متخلخل بشه 😉

#صبحانه_سالم #نان_بربری_خانگی این نان بربری رو با رسپی الهام جان درست کردم آردم سفید بود به همین دلیل خیلی چسبنده بود بخاطر همین مجبور شدم‌ آرد بیشتری استفاده کنم‌ تا از چسبندگی خمیر کم کنم اگر شما خواستید درست کنید حتما از آرد گندم سبوس دار استفاده کنید چون چسبندگی کمتری داره نونم با آرد سفید بیشتر طعم نون باگت رو میداد ولی دفعه بعد حتما با آرد گندم وسبوس استفاده میکنم با تشکر از الهام عزیز دوست هنرمندم

پیتزا با خمیر نان بربری