Paso a paso
- 1
Disolver Agua, vinagre, achiote, pimienta, ajos picados finamente, curry, sal y Rico Pollo. Una vez mezclado lo anterior, corte el filete en cubos medianos. Marinar la carne por 10 minutos de cada lado.
- 2
Corte las verduras:
La calabaza, el chayote, la papa, la cebolla y las zanahorias en cubos de 1 cm. - 3
Cocer la carne en la olla express.
Eché la carne, los vegetales cortados, la marinada y el agua. Cocer a fuego lento por 30 minutos. Luego de que se apague la olla dejar reposar unos minutos y servir.
Tip: Se puede acompañar con tortillas, arroz o tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 le encantará ver cómo quedó.
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