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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 1 kgAlitas de pollo frescas
  2. al gustoLemon pepper sazonador
  3. al gusto Salsa búfalo
  4. 1/2 cucharaditaSal de ajo
  5. al gustoSal regular
  6. 1 pizcaPimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lava muy bien las alitas, remueve la punta del ala con un cuchillo afilado. Esta no tiene carne, así que descártala. Luego, corta entre las articulaciones, colócalas con un bowl 🥣 y agrega sal de ajo, sal regular y pimienta solo un poco, no las queremos saladas.

  2. 2

    En un sartén a fuego 🔥 medio con aceite ve agregando las alitas.
    Nuestro objetivo es que se cocinen por dentro y se doren por fuera sin quemarse.

  3. 3

    Cuando estén listas, ponlas en una charola con papel toalla para retirar un poco en aceite, luego una parte la sazonas con lemon pepper y a la otra parte le pones salsa búfalo, quedan riquísimas, puedes hacen unas papitas fritas en la air fryer para acompañarlas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

victor garcia
victor garcia @cook_108536870
El pollo no se lleva, solo se salpicaran las superficies de salmonela

Escrita por

Lily Franco
Lily Franco @cook_29289479

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