Kothokan Pe dan tongkol
Yg dari Jawa timur pasti tau masakan ini, dan tau yg namanya panggangan ikan pe (pari), makanan ini cm aku bs nikmatin pas pulkam, jujur sampai skrg aku blm Nemu org yg jual Panggang pe d skitar Bandung. Jadi pas kemarin aku pulkam aku bawa lah pe dan ku taruh freezer. Akhirnya kali ini aku bisa masak makan pe pas di Bandung. Tapi Krn suami ngga doyan pe, akhirnya saya campur dengan ikan tongkol.
Kothokan Pe dan tongkol
Yg dari Jawa timur pasti tau masakan ini, dan tau yg namanya panggangan ikan pe (pari), makanan ini cm aku bs nikmatin pas pulkam, jujur sampai skrg aku blm Nemu org yg jual Panggang pe d skitar Bandung. Jadi pas kemarin aku pulkam aku bawa lah pe dan ku taruh freezer. Akhirnya kali ini aku bisa masak makan pe pas di Bandung. Tapi Krn suami ngga doyan pe, akhirnya saya campur dengan ikan tongkol.
Cara Membuat
- 1
Goreng stgh matang ikan tongkol (sesuai selera mau d goreng dlu atau lgsg nanti d cemplungin). Cuci bersih panggang pe, potong tahu tempe.
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak setelah harum masukan bahan2 yang d iris. Tumis hingga tercampur bumbu halus sebentar, tambahkan air secukupnya.
- 4
Setelah agak mendidih, tambahkan santan sambil d aduk, gula garam sesuai selera.
Masukkan semua isi sayur (tahu tempe tongkol panggang pe), tunggu smapai mwndidih bwbeeapa menit.
- 5
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Kothokan tongkol Kothokan tongkol
1.8.2019Masakan jawa timur ini rasanya gurih seger. Bintangnya si tongkol itu yah. Kalo saya bikin suka dikasih tempe sama tempe kacang (tempe bungkil). Wuiih... Ini benar benar bisa habisin nasi di rumah. Biasanya kalo saya bikinnya diinapin. Masak malem, pagi buat sarapan. Jadi bumbunya bisa meresap ke tongkol dan kawan-kawannya. Dimakan pake nasi jagung juga sedep banget...
-
Kothokan tongkol Kothokan tongkol
▪27-03-2021▪Bismillah...Masih dalam meramaikan GA nya teh indry hapsary 😊Kali ini recook kothokan tongkol.Ini sedikit agak asem karna ada tomatnya, jika kurang suka tomat bisa di skip aja ^^#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
-
Kothokan tongkol Kothokan tongkol
Pingin kuah seger dan pedas.. ada togkol d kulkas.. dan jadilah ini.. lain kali mau nyoba pakai sayap ayam.. 🤭
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
BismillahirrahmanirrahimSetoran ketiga buat event Goyang Dapur tema cooking Olahan Ikan Laut.Kali ini saya bikin kothokan tongkol. Ini favorit suamiku, apalagi kalau ikannya di asap dulu beeh doi lahap banget makannya ..Tapi kali ini saya bikin versi ikannya digoreng aja, tetap enak kok 😋#GoDa_IkanSaja#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
Masakan bersantan gurih pedas yg berasal dari daerah Jawa timur ini menjadi salah satu ragam kuliner nusantara yg cukup terkenal#RasaNusantara#GAS2025
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
_Minggu, 12 Mei 2019#prramadhan_papamamasukaFavorit Bapak/Ibu.. sepertinya Bapak sm Ibu ga begitu macem macem menu buat buka puasanya. Seperti biasa saja sih, seperti hari hari biasa.. bapak yang lebih suka ikan dari pada menu ayam2an .. Jadi ga bgt rumit. Hehehe.. biasa salah satu yg sering dimasak ya ini, kothokan tongkol kami menyebutnya. Dengan bumbu yang minimalis dan dibikin agak nyemek.. 😋😋 yummi maksimal.. special for #postingrame2 special Ramadhan bareng #komunitaspaders tercinta. Tema bulan Ramadhan iihhhh bikin mewek.😢😢 kangen kampung..😢========#resepayu #resepminggu18 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders#cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
#resep134 Minggu ini giliran kedatangan tamu dr jauh, Papua. Beliau bernama mbak Ayu Nabilla, aslinya dr Malang, namun skrg tggl di Papua. Jauuhh yaa.. Tp mbak Ayu bersedia berbagi cerita nya pd kami squad CC Depok, keahliannya di bidang per'photo'an bs dilihat dr hasil jepretan nya bagus2 🤩 saya mau eksekusi salah 1 menu masakan mbak Ayu.. Yuukk ahh..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Ayunabilla
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
Resep ini aku nemu di ig mbak @arsanti96Resep ini aku modif sedikit sesuai bahan yang ada😀 Enak bgt ini seger apalagi pas cabenya dipecah mantuull bgt. Sikecil pun bisa ikut makan😍
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
Source : IG @arsanti96Cooked & Modified : Indry HapsariAssalamu'alaikum Padersay.. yeay ketemu lg di GoDa TC minggu ini bareng Komunitas Paders. Temanya masakan bersantan. Dan kali ini saya partneran ama neng geulis bageur mommynya Alanis neng Anisa. Kita sepakat bikin masakan ini. Alhamdulillah ternyata enak bangeeet. Anak2 sampe pada nambah makannya, mamak hepiii 🥰. Btw ada yg lucu di GoDa TC kali ini. Member kompakan nama timnya pake kata mantan semua🤣. Kayak nama tim aku sama neng nisa, MANTAN TERINDAH alias MAsakaN bersanTAN TErenak Racikan InDry Anisa Huhuuy 🤭. Asli ngakak poll liat nama tim temen-temen lainnya, hiburan banget dah aah gegara si mantan🤣.#KomunitasPaders #GoDaTC_SantanaUnana #GoDa_Paders #GoDaTC_MantanTerindah #GoDaTC_IndryHapsari #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
Masak itu sederhana🙂 Malu lah kalau jadi perempuan nggak bisa masak, hmm sebenarnya bukan nggak bisa tapi nggak mau belajar.
-
Kothokan Tongkol Kothokan Tongkol
Kothokannya versi kering Mak....hayuk ah santap2....🍽️🍽️🍽️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar