कांदा पोहा (Kanda poha recipe in hindi)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#JMC
#week1
#झटपट रेसीपी

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सामग्री

२० मिनट
२ सर्विंग
  1. 1 बाउल पोहा
  2. 1/2 बाउलमूंगफली
  3. 1प्याज
  4. 1हरी मिर्च
  5. 4-5करी पत्ते
  6. 1उबला आलू
  7. 1 चमचा तेल
  8. 1/2 चम्मचसरसों
  9. 1/2 चम्मचजीरा
  10. 1/2 चम्मचहल्दी
  11. 1नीबू
  12. 1 चम्मचचीनी
  13. स्वादानुसारनमक
  14. आवश्यकता अनुसारपानी
  15. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सभी सब्जियां बारीक काट ले और पोहा धो कर चलनी में रखे| कढाई में तेल डाल कर मूंगफली भूनें फिर इसीमें सरसों और जीरा डालें फिर करी पत्ते और हरी मिर्च डाल कर भूनें|

  2. 2

    अब धुले पोहा मे सभी मसाले, नमक, चीनी और नींबूका रस डाल कर अच्छे से मिलाये| आखिर में हरा धनिया डालें|

  3. 3

    हमारे कांदा पोहा तैयार है इसे गरमागरम चाय या कोफीके साथ परोसें|

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Dr. Pushpa Dixit
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"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
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