Tarta de zapallito verde
miriam garcia @Raquel_Argentina
Paso a paso
- 1
Lavar los zapallitos y cortarlos en cubitos.
Cortar la cebolla y el morrón en cuadradito (picada)
- 2
En un booll para cocinar agregar aceite a gusto, ponerle a calentar con fuego medio, cuando está caliente agregar los zapallitos para dotarlos y darle sabor.
- 3
Esperar que el zapallito vaya tomando color y dejando olor agregar la cebolla y el morrón. Agregar sal y pimienta a gusto.
- 4
Tapar el el bol hasta que todo esté cocinado, agregar queso crema hasta que se mezcle todo y agregar el caldo. Mezclar todo y que se cocine por 5 minutos.
- 5
Sacar el bol del fuego, dejar enfriar y ponerle a la masa de la tarta, industrializada o hecha por ustedes, agregar queso y al horno por 7 u 8 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miriam garcia le encantará ver cómo quedó.
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