Ensalada con nectarina

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Rica, fresca, rápida, sencilla y completa.
#productodetemporada

Ensalada con nectarina

Rica, fresca, rápida, sencilla y completa.
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Ingredientes

10 minutos
2 personas
  1. 1lechuga romana
  2. 1tomate valenciano
  3. 1 lataatún en aceite de oliva virgen extra
  4. 6 palitossurimi
  5. 2 cucharadasmaíz de lata
  6. 1nectarina
  7. 2 cucharadasmix combinado
  8. Sal negra del Himalaya
  9. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Quitar las hojas feas de la lechuga, cortar en juliana, lavar, escurrir, y repartir en los platos, añadiendo una pizca de sal.

  2. 2

    Lavar y secar el tomate. Cortar a gajos y añadir.

  3. 3

    Echar el atún con el aceite que lleva, añadir el maíz, y el surimi cortado a rodajitas.

  4. 4

    Pelar la nectarina, añadir cortada a trozos, echar el combinado, y aliñar con aceite y sal.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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