Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah yg sudah di iris. Sisihkan
- 2
Blender semua bumbu halus, dan kemudian tumis dengan bahan geprek sampai harum. (kurleb 5 menit)
- 3
Rebus Brokongan Ayam/ 1 ekor ayam, hingga matang.
- 4
Campurkan bumbu yg sudah di tumis tadi, ke wadah rebusan ayam. Aduk hingga rata, api sedang. Tutup sampai mendidih (5 menit)
- 5
Masukkan santan kental, royco, gula secukupnya. Aduk rata, jgn sampai santan pecah
- 6
Cemplungkan tomat iris
- 7
Aduk sampai mendidih lagi, pakai feeling aja
- 8
Koreksi rasa, jika kekentalan bisa tambah air.
- 9
Taburi dengan tumisan bawang merah yg pertama.
Siap di sajikan - 10
Bahan pelengkap : Perkedel, Soun, Tauge, Emping, Telur Rebus, Sambal, Daun Bawang, Bawang Goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Soto ayam komplit
Yuk masak yg segar


Soto Medan Komplit
Coba resep dari ci amei enak bngt... Mksh ci 😘😉😃


Soto Betawi
Kemaleman nih stor resep nyaaa...gpp dech yaah ikut ngerameinn, bikin soto betawii nihh krn dah lama ngak makan ini resepnya tak pakai dr ce @henimaria dibuku simple cookingnyaaa, pasti udh banyak yang tw yaa klo soto betawi ini.. Di resep ini ngk pakai daging ayam yah atau jeroan, kan soto betawi harusnya pakai jeroann.#Jelajahresepnusantara


Soto Ayam Medan
Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-31Minggu, 03 Januari 2021Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"Re-modification by me#CookpadCommunity_Bandung


Soto Ayam Medan
suegereekkkk.. siang2 mangan soto, apalagi kl bikin sendiri itu bisa ditambahin yg bnyk isiannya 😆✌🏻Source : Xander’s Kitchen


Soto Medan
Selamat pagi ❤Sarapan berkuah, hangat, menyegarkan ..Masakan kesukaan suami jadi ikutan suka, apalagi untuk masakan soto kayaknya semua daerah ada dengan khas nya masing - masing ya dan saya menggemarinya 😊..#sotomedan#sotoayammedan#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunityjakarta#adjeng_mw


Soto Ayam Medan
Soto Medan adalah masakan Indonesia khas Sumatra Utara. Bahan untuk membuat Soto Medan adalah santan, daun jeruk limau, bunga lawang, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, lada hitam, jahe, kunyit, gula dan garam sebagai bumbu.Soto Medan dengan ciri khas kuah santan yang kental memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas kuah kental dan rempah-rempahnya, Soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia


Soto Ayam medan
Source Xander's Kitchen#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun


Soto Ayam Medan
Lagi2 makanan serba Medan 🤭 krn suami org sana terpaksa harus bisa buat makanan dr sana aplg krn ada wabah corona.. harus dirumah aja.. kalau rindu kampung halaman pun sdh ga bsa kesana.. ga bisa makan sembarangan diluar jg.. menu makan harus macam2 biar ga bosen 🤦. Jd otomatis pinter masak hehe jadi deh..kok mirip Soto kuning Bogor ya? hanya bd di daging dan menurut sy yg Soto Medan ini lbh bold rasanya..krn mungkin banyak rempah ya...cobain jg yuk


Soto Medan
Pertama kali liat di feed ig tuh auto ngiler...ternyata namanya soto medan..Bumbu nya super komplit 😅Tapi keburu ngiler lah jadi dijabanin juga bikin 😁Lumayan buat nambah² resep masakan di cookpad ku..Tampilan nya mirip laksa yaa..tapi rasanya kayaknya beda 😂 pake kayaknya...Yang pasti enak dan seger 🤤Resep asli pake kol ama perkedel sebagai pelengkap nya..


Soto Ayam (Medan)
Recipe source : IG @fen.z


Soto ayam medan
Hampir setiap kota mempunyai soto khas masing-masing.Indonesia memang kaya akan kulinernya dari soto aja ada berbagai macam soto.Kali ini kita jalan-jalan ke medan untuk #JelajahResepKhasNusantara kali ini jalan-jalan via resep dulu ya 😁#Cookpadcomunity#Cookpadcomunity_bekasi#Dkitheners#Anakesoto


Soto Ayam Mie
pas lagi bikin soto ayam...tiba tiba suami ke dapur,,terus dia bilang...bu hari ini bikinin soto mie ya...hadeuuuhhh...jd terciptalah si Soto Ayam Mie 😂😂😂😂 ... bumbunya hasil recook dari mba Arni Munawati,,,cuman jd berbelok pake mie dll hahah 😅#SiapRamadan


Soto Medan
Halo Sobat Cookpad 😘Yuk kita nyoottooo. Nah sebelumnya aku pernah buat soto betawi, kali ini aku share Soto Medan. Soti Medan hampir sama dengan Soto berbumbu dasar santan lainnya, yang sedikit berbeda adalah pemakaian bihun gorengnya. Jadi biasanya soto memakai soun, disini memakai bihun yang digoreng garing, lalu nantinya disiram dgn kuah soto. Yuuummm. Enak.Membuat Soto memang memerlukan proses yg tidak sebentar. Karena disamping kita harus mempersiapkan kuahnya, kita juga harus mempersiapkan "teman" makan si Soto. Namun semuanya sepadan dgn apa yang kita makan.Yuk silahkan dicoba buat Soto Medannya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Beranda Aqlanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14003127-soto-medanSoto Betawi:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14441349-soto-betawi?via=you_tab_my_recipes#PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo


Soto Ayam Medan
Bismillah...Assalamu'alaikum...Soto Medan memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas dengan kuah kental dan rempah-rempahnya, soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam atau potongan daging sapi.....Source : @Chiensyn_14211809#Semangcook_sotoNusantara#Semangcook_jalanjalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_semarang#GAS2025#SemangkukSoto


Soto Ayam Betawi Komplit
Happy Morning…Paling enak di pagi hari makan yang seger & hangat.Kali ini kubikin Soto Ayam Betawi Komplit.Biasanya bahan utamanya Soto Betawi itu pake daging sapi,tapi dikarenakan dirumah mama kurang suka,jadi kupake daging ayam aja😘Yang membedakan soto ayam biasa dengan soto Betawi itu kuahnya pake santan,sedangkan yang biasa tidak pake santan👌#sotoayambetawi#ProteinHewani#BALONChallenge (W21)#GenerasiAprontis (W43)#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BemasakBesame_OlahanProteinHewani#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda


Soto Ayam Medan
Takaran sdh dsesuaikan dg lidah sy ya.. 😊 untuk sambal dan perkedel resep terpisah y..#ResepSotoAyupu3Source : Xanderskitchen


Soto Betawi
Anak belajar dirumah, mamak belajar masak juga 😁


Soto ayam medan
Menu hari ini bikin soto medan😍😍


Soto Medan
Bismillah... ikutan ngeramein #PekanInspirasi kali ini membuat soto ayam. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia. Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto di Jawa soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sebagai kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur lebih kental dan berwarna kuning pekat.Selain itu soto Medan disajikan dengan emping dan potongan kentang rebus atau perkedel kentang, irisan telur rebus dan bawang goreng.#SiapRamadan#berburucelemekemas#reaolusi2019#cookpadcommunity_depok


Soto udang medan
Soto udang medan, bagi mereka yang jarang mengetahui bahwa soto ada yang memakai udang harus mencoba sesuatu yang satu ini.. dalam suatu ini juga memakai rempah-rempah tidak seperti satu foto yang lain.. soto udang ini merupakan salah satu menu ciri khas dari kota Medan yang di mana memakai santan untuk memberikan cita rasa gurih.. #PejuangGoldenApron3


Soto Ayam medan
Baru sadar, ternyata saya belum pernah ngeshare resep Soto di Cookpad, hihi... yaudah mumpung kmrn bikin Soto Ayam medan, jd di share aja sekalian memperbanyak koleksi resep di cookpad, biar klu mo bikin lg tinggal liat resep sendiri, xixi (ketauan bgt klu gk bisa masak tanpa kuota) biasanya sih paling sering bikin Soto ayam kudus, tp ini bikinnya Soto ayam Medan, pertama kali nich bikin Soto ayam Medan, rasanya sih gk jauh beda sama soto pada umumnya, krn soto ini pake santan, jd rasanya mengarah ke Laksa, bedanya, klu laksa pake kayu manis, jd rasanya kyk sop ayam klaten, tp klu soto ayam medan, rasanya kayak tongseng gitu, cz pake jinten, yaudah dech drpd kelamaan ngomong, mending lgsg tulis resep aja...


Soto Ayam
Resep ini saya dapat dari ibu saya ketika saya mulai belajar memasak. Thanks, Ibu.Recook. : me


Soto betawi
Hujan hujan pgn makan yg berkuah Dan berempah... Kelihatan nya memang bahan nya banyak. Tp masak nya sangat gampang Dan sebentar.


Soto ayam betawi
Salah satu kesukaan aku, ini pertama kali bikin sendiri karena selama ini mau coba bikin tp kurang pede 😁, resep nya dpt dr instagram nya @dapur.hori tp aku sedikit tambahin bumbu lain


Soto Tulang Ayam
Pernah jadi bakulan dengan menu ini, enak bgt ini tuh 😁 seger ples harum dari bahan2 yg lain, sajikan panas❤️


Soto Ayam Medan
Sudah lama sekali nggak makan soto berkuah santan..karna selama ini saya hanya masak soto bening tanpa santan.Begitu ada challenge posbar ini saya jadi berkesempatan untuk masak soto kuah santan.Ini versi saya setelah lihat punya mbak marisca bangun..sesama mantan tenaga medis yg banting setir di dapur..hahha😍😘😁Yg pasti ini nikmat banget dimakan pas cuaca dingin seperti kota tempat saya tinggal beberapa hari ini. Apalagi bikinnya sama anak2..dibantuin goreng emping, ulek bumbu dan suwir ayam..🧒👧#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarak_kusukasoto#herlinrecipe_sotomedan#kusukasoto


Soto ayam Medan
Soto yg kaya rempah. Enak 👌


soto betawi ayam rumahan
menuruti permintaan suami yg ga bisa makan daging, tapi pengen makan soto betawi jadilah soto betawi ayam. resepnya hasil nyari2 di google yg sudah aku modifikasi agar mudah masaknya, tapi rasanya tetap maknyuuss 😊


Soto ayam Bersantan
Bismillah....Masih #DirumahAja, mamak tetap setia memasak untuk anggota keluarga 😊kebetulan soto udah lama gak pernah dihidangkan dan biasanya soto nya saya masak gak pakai santan, kali ini ikutan #WeekendChallege progam #Cabeku, yaitu #KelapaSeribuManfaat dengan memanfaatkan santannya menjadi menu yang nikmat disantap ☺️#PejuangGoldenApron2

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16345971
Komentar