Χταπόδι σαλάτα

roulap
roulap @roulasnp
Βεροια
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1χταπόδι
  2. Λεμόνι
  3. Ρίγανη
  4. Αλάτι πιπέρι
  5. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το χταπόδι ολόκληρο σε μία κατσαρόλα και κλείνουμε το καπάκι. Εγώ το κάνω στη χύτρα και δεν βάζω καθόλου νερό.

  2. 2

    Αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία να βγάλει τα υγρά του. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει.

  3. 3

    Μόλις είναι έτοιμο το βάζουμε σε ένα σχαροτήγανο και το ψήνουμε από όλες τις πλευρές.

  4. 4

    Σερβίρουμε με λεμόνι, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
roulap
roulap @roulasnp
στις
Βεροια

Παρόμοιες συνταγές