Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla el pan duro con el vaso de agua y un poco de aceite sin emparlo
- 2
Corta el pimiento los torreznos y el chorizo finito
- 3
Pon en la sartén los ajos pelados y dóralos, retiralos de la sartén y añade los torreznos, retiralos y añade el pimiento unos segundos retiralo y lo mismo con el chorizo
- 4
Aparta la sartén del fuego con el aceite k freímos toso lo anterior echamos una cucharada de pimentón de La Vera y movemos un poquito sin kemarlo
- 5
Añadimos rápidamente el pan duro y removemos
- 6
Agregamos todos los ingredientes anteriores y. Aremover 15 minutos
- 7
Emplatamos con un huevo frito y los pimientos salteados y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Sotillos le encantará ver cómo quedó.
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