Migas de pan
Inverso @cook_28143987
Utilice pan de pueblo de Mercadona, cortado en rebanadas en la máquina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El pan lo picamos en trozos pequeños y en una fuente lo mojamos con un poco de agua para que se ablande la miga y lo tapamos con un trapo unos 30 minutos
- 2
Hacemos aparte en una sartén los pimientos, chorizo y panceta
- 3
Con un vaso de 250 ml de aceite, echamos las migas en la sartén y empezamos a remover para que vaya cogiendo color amarillo. A fuego lento y removiendo.
- 4
Cuando las migas hayan cogido color echamos los pimientos, chorizo y panceta para que le dé sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inverso le encantará ver cómo quedó.
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