Dendeng Basah | Kere Daging| Ide Olahan Daging Sapi Qurban Menu Idul Adha
Dendeng Basah | Kere Daging| Ide Olahan Daging Sapi Qurban Menu Idul Adha
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging, potong cenderung tipis dan melebar.
Untuk bikin empuk silakan klik
- 2
Tumbuk bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, asam jawa, gula merah dan juga lengkuas
- 3
Masukkan daging ke dalam bumbu, aduk sampai daging terbaluti semua bumbu.
- 4
Pindahkan ke wadah tertutup dan diamkan minimal 1 jam, lebih bagus lagi semalaman agar daging empuk dan bumbu menyerap.
Tidak dimasukkan kulkas pun gak akan bauUntuk yang punya kulkas, simpan di chiller. Daging bisa tahan sampai 6 hari, tidak ada bau.
Malah nambah meresap bumbunya 🥺😍
- 5
Setelah didiamkan, dagingpun siap untuk di goreng maupun di panggang. Kalau mau di jemur juga boleh banget ya, jadinya dendeng kering atau biasa disebut kere.
- 6
Ini daging ketika di goreng di teflon, cukup sedikit saja minyaknya ya.. hmmm wangiiii
- 7
Siap disantap 😍
Resep Serupa
-
-
Dendeng Sapi 🐄 Simple Daging Qurban Dendeng Sapi 🐄 Simple Daging Qurban
Bingung dapet daging qurban mau d masak apa?? Akhirny aq bikin dendeng aja..
-
-
Dendeng Daging Basah Dendeng Daging Basah
Ini salah satu masakan Favorite suami bisa di bilang seminggu bisa buat ini 2x 😁 saya buat versi simple nya tp bisa bikin suami nambah makan nya 😍
-
Dendeng Basah (Balado Daging) Dendeng Basah (Balado Daging)
Masih edisi masakan khas iedul adha nih, ayo kita ngedendeng ajah. Paksu penggemar masakan padang paling nomor wahid, suka banget makan dendeng basah atau rendang atau gule gitu. Jadilah aku cari resep intip sana sini dan disesuaikan dg selera dirumah... beneran ini enak, bukan memuji diri sendiri tapi ini enaaaakkkk. Rahasia masakan padang itu kalau mau berhasil ya harus banyak pake bumbu (jangan irit bawang), jd kalau bumbu mau dilebihin silahkan tapi jangan dikurangin yaaaa....
-
Dendeng Daging Qurban Dendeng Daging Qurban
Selalu bingung mau dimasak apa ketika dapat daging qurban, yaaaa kita coba deh masak dendeng heheheu
-
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Kangen masakan lebaran dan menunya simple bisa jadi lauk makan..
-
Resep Dendeng Batokok Pedas Daging sapi kurban Resep Dendeng Batokok Pedas Daging sapi kurban
Resep daging yang selalu di request dan jadi favorit, apalagi pas bikin ini lagi dapet banyak daging kurban ,😄#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Dendeng daging sapi basah ala eka Dendeng daging sapi basah ala eka
Td pusing mau masak, ad daging dikulkas, akhirnya kefikiran mau bkin denddwng yg simpel bangeet
eka Purnamasari -
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Menu satu ini pas buat kalian yang suka manis**, lumayan lama bikinnya harus benar2 niat hehe... Yuk coba resep bikin dendeng sapi... Di jamin mantabbbbbb....
-
Dendeng Daging Sapi Dendeng Daging Sapi
Dendeng daging ini bisa untuk stok makanan kalau lagi malas untuk masak yang ribet nih, mah 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)