Pancitos saborizados 100% harina integral

alejandra lopez
alejandra lopez @yoquierocambiar

Después de varios intentos fallidos con la harina integral😄 no me rendí. Esta ves salieron ideales y ahora no cambio receta y los hago siempre no fallan. Súper livianos y 100% integral. De esta manera siempre hice el pan con harina común. No fallan . Saludos y gracias por ver mi receta . Hacelos!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2½hs
40 pancitos
  1. 1 kgHarina integral
  2. 1 cucharaditaAceite
  3. a gustoSal
  4. 50 gLevadura fresca
  5. c/nAgua tibia
  6. a gustoSalame, jamón, cebolla, Provenzal, orégano, queso.etc

Paso a paso

2½hs
  1. 1

    Ponemos la harina en un recipiente con la sal y mezclamos bien. Mientras dejas la levadura unos minutos en un pote mezclada con harina (1 cucharadita) y agua tibia.poquita. Una pasta.

  2. 2

    Luego de un rato.incorporas la levadura con el aceite y agua tibia y mezclar.

  3. 3

    Lo dejas 1 hora o menos según temperatura del lugar. Mientras picas los fiambres chiquitito.

  4. 4

    Cuando ya levó separas en cuantas variedades quieras hacer sabores.les mezclas a cada bollo su sabor y dejas levar otra vez. (20 min aprox)

  5. 5
  6. 6

    Luego ya haces los bollitos pequeños o a gusto y dejar levar otro rato.luego a cocinar. Súper esponjosos.

  7. 7

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

alejandra lopez
alejandra lopez @yoquierocambiar

Recetas similares