सत्तू की कचौड़ी (Sattu ki kachori recipe in hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#KBW
#jcm #week2
सत्तू की कचौड़ी सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. घर में सभी लौंग ईसे बहुत ही पसंद से खाते हैं. कचौड़ी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ईसे लंच बौक्स में भी बच्चे या बड़े सभी को दिया जा सकता हैं.

सत्तू की कचौड़ी (Sattu ki kachori recipe in hindi)

#KBW
#jcm #week2
सत्तू की कचौड़ी सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. घर में सभी लौंग ईसे बहुत ही पसंद से खाते हैं. कचौड़ी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ईसे लंच बौक्स में भी बच्चे या बड़े सभी को दिया जा सकता हैं.

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सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 100 ग्रामचना का सत्तू
  2. 3,4लहसुन की कलीया
  3. 2प्याज़ बारीक कटे हुए
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1नींबू का रस
  6. 1 चमचअजवाइन
  7. 1/2 चमचकलौंजी
  8. 1 कपगेहूं का आटा
  9. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम एक बरतन में आटा ले लेंगे और उसका एक डो तैयार कर लेंगे. और उसे ढ़क कर रख देंगे 5 मिनट के लिए.

  2. 2

    अब अब एक कटोरे में सत्तू और वो सारी सामग्री लेंगे जो उपर बताया गया है. और उसमें 2 चमच पानी डाल कर सत्तू की फिलिंग तैयार कर लेंगे. अब जो आटा का डो तैयार है उसके लोई बना लेंगे और उसमें सत्तू की फिलिंग भर देंगे. जैसे सभी कचौड़ी की भरी जाती हैं.

  3. 3

    अब एक कढ़ाई में तेल डाल कर र्गम कर लेंगे और उसमें कचौड़ी को डाल कर लो फलेम पे गोलडन होने तक तल लेंगे. सभी कचौड़ी ईसी तरह से तल कर तैयार कर लेंगे.

  4. 4

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टि सत्तू की कचौड़ी. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं.

  5. 5

    ईसे सॉस, या चटनी के साथ गरम गरम र्सव करें.

  6. 6

    ईसे लंच में भी दिया जा सकता हैं.

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