Tortilla de brócoli

majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina

Anoche hice carne al horno y como acompañamiento brocoli con ajo, sobró bastante y hoy almorcé tortilla de brócoli.
No se tira nada. Todo se transforma.
#MiRecetario
#Salado
#NoSeTiraNada

Tortilla de brócoli

Anoche hice carne al horno y como acompañamiento brocoli con ajo, sobró bastante y hoy almorcé tortilla de brócoli.
No se tira nada. Todo se transforma.
#MiRecetario
#Salado
#NoSeTiraNada

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. 3huevos
  2. 250 grsbrócolis cocidos al vapor y saltados con ajo
  3. cantidad necesariaSal y pimienta
  4. orégano y ají molido

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con la sal y la pimienta

  2. 2

    Picar chico los brócolis que sobraron y agregarlos a los huevos y agregar los condimentos y si fuera necesario un poco de leche

  3. 3

    Calentar el sartén y agregar la mezcla. Cocinar de un lado más o menos 7 ' a fuego fuerte y luego la damos vuelta y cocinamos 5 ' más a fuego medio poner en un plato y servir.

  4. 4

    Queda muy rica

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina
Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.
Leer más

Recetas similares