48. Gule Kambing

Dapur Mbak Wied Tulungagung
Dapur Mbak Wied Tulungagung @Wiedtaris

Bissmillah

Momen Idul Adha ini
Dapet daging kambing mending dimasak Gule aza .... Alhamdulillah Anak2 n pp'nya jg sukak
Ok dech lgsg aza eksekusi yooock

Cuuusss....😋👌

48. Gule Kambing

Bissmillah

Momen Idul Adha ini
Dapet daging kambing mending dimasak Gule aza .... Alhamdulillah Anak2 n pp'nya jg sukak
Ok dech lgsg aza eksekusi yooock

Cuuusss....😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 500 grdaging kambing (rebus)
  2. 1 btrkelapa untuk santan
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu dihaluskan:
  6. 11 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 btrmiri
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 2 ruas jarikunyit
  11. secukupnyaPala
  12. 1 sdttumbar bubuk
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKaldu jamur
  17. Bumbu cemplung:
  18. 5 lbrdaun purut
  19. 3sereh geprek
  20. 3lengkuas geprek
  21. 8 bjcengkeh
  22. 3 ptgkecil ky manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan :
    👉 Daging Kambing yg sdh direbus dan dipotong2
    👉 Siapkan bumbu2nya dan dihaluskan n bumbu cemplung

  2. 2

    Didihkan air kaldu n daging kambingnya
    Kemudian tumis bumbu sampai harum lalu masukkan bumbu dlm panci yang berisi daging kambing

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih daging n meresap smua dlm bumbu sampai daging kambing nya empuk lalu masukkan santan. Jangan lupa koreksi rasanya
    Klo kurang gurih bs ditambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya
    Trakhir taburkan brambang goreng yaa bunda

    Gule kambing siiap disajikan 😋👌

    Met mencoba bunda 😉🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Wied Tulungagung
pada
IG WiedtarisMulai gabung disini tgl. 20-02-22Masak itu hobby quuchMasaknya yg simpel2 gak ribet....👌😉Resep yg sy masak itu menu2 rumahankesukaannya anak2 n suami 🥰🤗Maaf klo byk kekurangan dan jauh dr kata sempurna.....krn msh perlu byk belajar lg n lg ....🙏🙏🙏Smg bermanfaat untuk sodara2 quch dan smg bs jd ladang pahala buat qt smua....😇🥰🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa