Ayam Goreng Baceman

berawal dari suami yg suka dg tempe bacem dan tahu bacem..
nah saya modifikasi ke ayam ayam an..
😄
alhamdulilah.. enak banget apalagi di dampingi dengan sambal bawang krispy recomended (untuk resep sambal nya.. menyusul yaa.. )
Ayam Goreng Baceman
berawal dari suami yg suka dg tempe bacem dan tahu bacem..
nah saya modifikasi ke ayam ayam an..
😄
alhamdulilah.. enak banget apalagi di dampingi dengan sambal bawang krispy recomended (untuk resep sambal nya.. menyusul yaa.. )
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, siapkan bumbu
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas,
- 3
Marinasi bumbu ke ayam dan masukkan garam,gula, kaldu jamur (diamkan selama kurleb 15 menit)
- 4
Tambahkan air, masukkan gula jawa, kecap, dan daun jeruk & daun salam.. di rasa.. lalu ungkep ayam sampai empuk meresap.. (pakai api sedang saja)
- 5
Jika sudah dibacem.. tiriskan ayam.. lalu goreng di minyak panas.. sebentar saja.. kalau kelamaan nanti akan warna terlalu.hitam
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Lg hobi masak, dikasih request an menu ayam goreng bacem. Percobaan pertama bikin ayam goreng bacem dan gak gagal 🥰🤪 Desi Rifayani -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Lagi pengen makan ayam yang bumbunya manis2 gitu, jatuhlah pilihan pada Ayam Bacem. Ini ngungkepnya udah kemaren sore, lalu dikulkas dan digoreng pagi ini buat bontotan Pak Suami ❤ lylalylul -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Masih dengan thema #RecookDepok_LaukPaukTumpeng, udh pernah bikin tahu tempe jd penasaran jg sm ayam yg di bacemin.Passs...di resepnya mba #TemanCode_Cicil ada olahan baceman ayam, wesss...langsung recook ae lahSource : Cicilia Yustina Salamony#CookpadCommunity_Depok#Week34#PejuangGoldenApron3#OlahanAyam Nurul_SaNia -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Beberapa waktu lalu Mama datang ke Jakarta seperti biasa selalu bawa bermacam2 makanan mulai daging, ayam, ikan , cumi , udang , sayur mayur sampai lauk2 matang yg sudah tinggal makan aja 😁 Ya gitu deh sayang cucu 😍 😆Salah satu lauk yg dibawain Mama , Ayam ini . Kami menyebutnya Ayam Goreng Bacem. Enakkkk bangettt ‼️ Tadinya resep Ayam ini mau saya masukkan di buku ke 3 saya tp ngga jadi karena sudah ada 15 resep menu ayam disana … buat buku selanjutnya aja deh wkwkwkTeman2 wajib recook ya 😁 beneran ini enak bangettt 👍🏻 Ungkep ayamnya pakai air kelapa , beda deh kalau pakai air biasa.. ungkep dg air kelapa rasa ayamnya lebih legit dan manis.Goreng ayamnya sebentar saja ya karena ayamnya manis mudah gosong. Saya makan pakai sambal dan nasi uduk … Sedapnya 👍🏻👍🏻👍🏻Resep di bawah untuk 1 ekor ayam , sy masak dirumah pakai 2 ekor ayam. Bumbu di kalikan 2 atau pakai 1.5 bumbu dari resep di bawah masih bisa. Untuk takaran kecap sesuai selera saja yaDitunggu Cooksnap nya 🤗 Xander's Kitchen -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Bismillah, kali ini lauk pauk tumpeng di Recook Depok, saya pilih ayam bacem, karena ngiler liat postingan mba Cicil😁, enak ini khas bacem rasanya pasti agak manis, bumbunya meresap kedalam, ini juga termasuk lauk pauk tumpeng yang bisa diolah sehari sebelumnya, supaya tidak terlalu repot😊.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14452924-ayam-goreng-bacem?invite_token=aeYiZpsbf8f6MpfCpLrBxAb3&shared_at=1611475605Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCoDe_Cicil#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Menu simple yang bs di simpan dan tinggal goreng... Selama ini penasaran sama yang namanya ayam Goreng Bacem, ga berani bikin karena khawatir amis, pas cek resepnya mba Retno dari Dapur Airin liat resep ini, langsung CookMark, tapi baru bs Eksekusi Hari ini karena beberapa hari ga bs Nge dapur, tangan harus istirahat dulu.Sekarang alhamdulillah sudah jauh lebih baik jd yuuk langsung eksekusi 😉#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#AnekaOlahanAyam#AyamGorengBacem#GenkPedaEksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAirin#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerjemurResource : Dapur Airin Lovelychef By TieDQ -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke-22 ini bertemakan dengan #SerbaSerbiKelapa .Semalam bikin ayam goreng bacem ini dan alhamdulillah anak² pada suka. Enak banget 😍.Source: @xanderskitchen..#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe24_SerbaSerbiKelapa Astiya Lestari -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Dapet request dari pak suami buat bikin ayam goreng bacem kesukaannya. Udah ketar ketir cz bumbu bacemannya kurang ngresep ke daging deket tulang, gegara masak pagi2 ngejar buat bikin sarapan & bekel sii ayah. Tapi Alhamdulillah anak & suami kompakan bilang enak 😊😊 Refichanu -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Assalamualaikum,,,,Sobat Cookpaders,,,Bismillahirrahmanirrahim,,,,Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam,saya mau ajak Sobat Cookpaders buat menu yang sudah familiar dengan Bumbu BacemKuliner dengan cita rasa manis dan gurih ini biasanya Khas YogyakartaBahan utama yang bisa dimasak dengan bumbu Bacem yaitu Daging Ayam,Tahu,Tempe,Usus,Babat dan yang lain.Cara memasaknya diungkep dengan rempah2 dengan tambahan utama yang wajib ada yaitu Air Kelapa dan Gula Merah (sumber:Diah Didi's Kitchen.Food Blogger)Alhamdulillah,,,, menu ini bisa jadi varian olahan daging ayam dan wajib kita lestarikan sebagai wujud kecintaan kita terhadap Kuliner NusantaraHappy Cooking,,,,Source Bun Iyet#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#Bagikaninspirasimu#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Cookingwithheartheatingwithlove#39 iiswatizain -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Ini ayam goreng favorite sekeluarga besar 😍 Resepnya simple banget, kudapat dari uti (panggilan kesayangan anak2 ke ibu mertuaku).Di jogja ayam bacem tuh hype banget dari dulu sampe skrg. Rasanya yg gurih cenderung manis ini selalu ngangenin, apalagi kalo ayamnya empuk dan dimasak dengan cintaaa 😝💕💕Dan sekarang ayam bacem uti ini jadi panutan bakulanku hihii 🤭Monggo yuk mums ikutan bikin 😘🤗#goldenapron3#pejuanggoldenapron3#week5#cookpadcommunity#cookpadindonesia#minggu5#ayambacem Bun Iyet -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Penasaran dengan masakan bumbu bacem... This is my first trial..Semoga suka.... Gabriella Yaya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar