Galletitas de limón harina de garbanzos y almidón de maíz

Está navegando en internet y Vi esta receta y quise ver si realmente eran tan ricas como se veían... Y si lo eran 🥰
Galletitas de limón harina de garbanzos y almidón de maíz
Está navegando en internet y Vi esta receta y quise ver si realmente eran tan ricas como se veían... Y si lo eran 🥰
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar, el aceite, la ralladura y el huevo
- 2
Tamizar la harina de garbanzos luego el almidón y el bicarbonato
- 3
Unir bien estos ingredientes
Va a quedar una mezcla seca y no se une le agregamos 2 cucharadas del jugo de limón y con las manos formamos el bollo - 4
Dejamos reposar el la heladera por 1 hora tapado con un repasador o papel film
- 5
Formamos bolitas y las colocamos en una placa con papel mandé a, luego con los dedos húmedos las aplanados un poquito DEJAR ESPACIO ENTRE LAS BOLITAS POR QUE SE Expanden Y CRECEN
- 6
Cocinar en horno precalentado 180 grados unos 12/15 min depende de cada horno, una vez doradas dejar enfriar y disfrutar(cuando se enfrían quedan bien crocantes)
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