841. Tongseng Kambing ala Pak Budi
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
"Nah tongseng itu begini, aromanya sedap dan rasanya gurih mantab", begitu komentar Ayah Kayana saat saya suguhkan tongseng kambing ini.
Memang yah, daging yang cocok dimasak tongseng itu daging kambing. Pas punya stok daging kambing, langsung dech kepikiran buat bikin tongseng kambing.
Source: https://www.google.com/amp/s/www.masakapahariini.com/resep/resep-tongseng-kambing-pak-budi/amp/
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Didihkan Air. Setelah mendidih, masukkan Bumbu halus dan Bumbu aromatik.
Sementara menunggu Air mendidih, tumis Bawang merah hingga harum. Kemudian tambahkan Cabe dan Daging kambing. Aduk rata. Tambahkan Kubis ke dalam tumisan. Masukkan Kecap manis, aduk rata.
- 2
Setelah itu, pindahkan tumisan daging ke dalam kuah. Masak hingga kuah menyusut. Setelah itu, tambahkan Garam, Kaldu jamur, serta Santan. Aduk rata, tes rasa. Terakhir, masukkan Tomat dan Daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- 3
Tongseng Kambing ala Pak Budi pun siap disajikan.
Selamat mencoba 🙏😊
Ditulis oleh
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Pak Budi Tongseng Kambing Pak Budi
Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 🙏😍Judulnya resep ini memang Tongseng Kambing Pak Budi .. mungkin saja kak Susan @susan_mellyani ngulik resep Tongseng Kambing di kedai punya Pak Budi ..yg pasti favorit keluarganya yaa... ❤️😍Yuuk langsung kita eksekusi, sista 🫕👩🍳#CookingCommunityClass_DagingdanLemak#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#TongsengKambing#byYulieGunawan#Pekan19GASSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/5519113
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Request Abu Zaid pas dapet daging kurban. Kebetulan kami doyan sekali tongseng kambing. Anyway, entah ya kalau daging kurban itu aromanya beda sama daging bukan kurban. Berasa lebih sedap aja gitu. Sedap sedap aroma surga kali ya *uyeeeh
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih dalam rangka #kuraskulkas di suasana lebaran idul adha, masih ada stok daging kambing di kulkas. Coba ditimbang,ga sampe 300 gram beratnya,itu juga ada tulangnya.Paling pas kyknya kalo dibuat tongseng kambing ni, biar berkuah gurih,nikmaat.Source : mba Fitri Sasmaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Tongseng Kambing 🐐 Tongseng Kambing 🐐
Mumpung daging kambing kurban masih ada di kulkas, jadi hari ini saya masakin tongseng kambing untuk suami 🤩 perdana masakin tongseng kambing nih buat pak su...🤭 Biasanya saya cuma tau dimasak garo aja 😁 semoga pak suami sukkaa... Daann, pak su makan lahapp doong... 🤗Source: @titinnurayuninda
-
Tongseng Daging kambing Tongseng Daging kambing
Masih ada stok daging kambing jadilah buat tongseng kambing. Ini enak bgt, apalagi yg masaknya pak su🤭😍. resep dari bu Fatma bahalwan sumber resep dari mb dinna.. tapi gak pakai bumbu gulai karena gada, jadi ada yg ditambah dan kurangi sama pak su resepnya.. ttp enak alhamdulillah anak2 suka..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5687585-tongseng-kambing?invite_token=jyfxKE8biC8C48hoKA9asC4P&shared_at=1627202142#cocomtangpost_khaskurban#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#tongsengkambing#kampungidaman#posbaridaman#olahandagingkurban#cookpadcommunity_tangerang
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Penghabisan terakhir stock daging beku sejak Lebaran Idul Qurban.🤣Sempat maju mundur gimana caranya ngolah daging kambing krn ini baru perdana. Akhirnya bismillah modif dari resep Tongseng Sapi-nya mba Lusy Siswati (CP Depok). Saya tambahkan santan.Bumbunya nggak pake ribet untuk ukuran tongseng. Saya tambahkan jg tips merebus kambing biar nggak bau (org Jawa bisa menyebutnya "prengus")Daan.. alhamdulillah acc pak bos. Beliau suka😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Kebagian daging kambing dari panitia qurban, kata suami dibikin tongseng ajh..akhirnya jadi jg dengan bumbu seadanya..hehe
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Biasanya kalau dapat daging kurban dikasih ke ibu untuk diolah jadi apapun. Berhubung tahun ini ibu berangkat haji, saya nekat ngolah kambing jd tongseng tanpa bimbingan siapapun. Alasannya ya cuma satu, karena pak suami doyan!
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ada yg request dari kemarin minta dibuatin tongseng kambing,😍. Dan memang dikulkas masih ada sediaan daging kambing. Yaaa langsung dibuatin. Padahal baru belajar. Ehh ternyata rasanya endes juga(memuji masakan sendiri😂😂) yuk liat resepnya ... 😊
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Masih punya daging kambing di freezer tapi cuma 250gr aja, biar jadinya banyak, akhirnya dimasak tongseng aja...pedes seger gurih uwenaakkk
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Tugas 3C Minggu ini yaitu olahan daging, kebetulan kemarin masih ada daging korban. Cuss eksekusi resep dari mbak @fitrisasmaya . Karena beberapa kali cooksnap resep beliau selalu mantab rasanya. Alhamdulillah memang resepnya recommended. Akhirnya nanti kalau ada daging kambing g usah bingung2 mau dimasak apa.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/273580#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Kotamu#SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron
-
Tongseng Kambing 🐑🐐 Tongseng Kambing 🐑🐐
Idul adha identik memasak masakan yg berbau daging", kali ini kepikiran bikin tongseng daging kambing aja, aku variasi sedikit isinya dengan tahu, wortel dan kentang,, heheheheh😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16378119
Komentar