Paso a paso
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Ponemos el pollo a cocer en una olla con agua y sal hasta que esté hecho (aproximadamente 50 minutos)
- 2
Mientras tanto Lavamos y troceamos las verduras
- 3
Las ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva y las salteamos hasta que estén al punto
- 4
Una vez el pollo se enfríe, lo desmigamos y lo mezclamos con las verduras
- 5
Añadimos todas las especias y mezclamos bien durante 2 minutos
- 6
Añadimos un chorreón generoso de salsa de soja y mezclamos
- 7
Calentamos las 4 fajitas en el microondas 35 segundos y las rellenamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laura garcia le encantará ver cómo quedó.
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Para ver la video receta pincha aquí https://youtu.be/sFTui-q91kA
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