Muffins de 🍌 banana, 🍎 manzana, naranja 🍊 con avena y harina integral

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#revista Este martes en el trabajo realice esta muffins para Juan Martin el pequeño de 6 años que cuido.La verdad, quedaron muy suaves y esponjosos .

Muffins de 🍌 banana, 🍎 manzana, naranja 🍊 con avena y harina integral

#revista Este martes en el trabajo realice esta muffins para Juan Martin el pequeño de 6 años que cuido.La verdad, quedaron muy suaves y esponjosos .

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Ingredientes

45 min
Rinde 6 muffins
  1. 1banana
  2. 1manzana verde
  3. Ralladura de una naranja
  4. 1huevo
  5. 4 cdasazúcar
  6. 1 cdtapolvo de hornear
  7. 1/2 tazaavena laminada
  8. 1/2 tazaharina integral
  9. 4 cdasaceite

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Pelamos la fruta y cortamos y vamos a colocar en licuadora y vamos a licuar junto con el huevo y el azúcar y el aceite.

  2. 2

    En un bowl vamos a colocar la ralladura y mezclar con la mezcla de la licuadora.

  3. 3

    Luego a nuestra mezcla le vamos añadir los ingredientes secos(avena, harina integral y polvo de hornear)Mezclamos bien y vamos a colocar en el molde de muffins.

  4. 4

    Tenemos el horno precalentado a 180 y vamos a cocinar, hasta que estén prontos, cuando vemos que están duritos o al introducir un cuchillo y este sale limpio dependiendo de cada horno, 20 a 30 minutos.

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Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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