Ψητές μελιτζάνες λίγο διαφορετικές

Poppy P @paparouna
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις μελιτζάνες και τις κόβουμε στη μέση.
Με ένα μαχαίρι χαράζουμε σταυρωτά το εσωτερικό, με προσοχή μη φτάσει στην φλούδα. - 2
Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και βάζουμε τις μελιτζάνες τις οποίες έχουμε ανοίξει με τα χέρια μας για να πάνε παντού τα υλικά.
- 3
Αλατίζουμε καλά τις μελιτζάνες, ρίχνουμε soy sauce, το βαλσάμικο, το σκόρδο στις εσοχές, το ελαιόλαδο και τέλος το σουσάμι (εγώ το ξέχασα 😅).
- 4
Ψήνουμε στους 170° για περίπου 40 λεπτά.
Καλή όρεξη!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελιτζάνες ψητές!! Μελιτζάνες ψητές!!
Μετά από καιρό έλλειψης μαγειρικής και γενικότερης έμπνευσης εδέησα να κάνω αυτό 🙄😋 Ilias Katsanidis -
-
Μαριναρισμένο κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα Μαριναρισμένο κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα
Εύγευστα, ζουμερό κοτόπουλο στήθος φιλέτο, ψημένο στη σχάρα ...σκέτη απόλαυση! Φέρνει ασιατικες γεύσεις, μοναδικες! Μπορειτε να το ψήσετε σε σχάρα στα κάρβουνα ή στο τηγάνι. Χρειάζεται να μείνει στη μαρινάδα από το προηγούμενο βραδυ, αλλά αξίζει να περιμένουμε για τέτοιο αποτέλεσμα! George Adamides -
Μελιτζάνες ψητές (κονφί) 🍆 Μελιτζάνες ψητές (κονφί) 🍆
Μια υπέροχη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη . Απλά τέλειες!!!Ότι πρέπει για τις μέρες της νηστείας !!! persaki -
Καπονάτα με ψητές μελιτζάνες Καπονάτα με ψητές μελιτζάνες
Μια πιο υγιεινή εκδοχή με ψητές μελιτζάνες,λιγότερο λάδι και ντοματίνια από τον κήπο σερβιρισμένο με σπιτικό φρυγανισμένο ψωμί.Μια σαλάτα που τρώγεται κατά προτίμηση κρύα.#μελιτζάνα #2020 Marina -
Ψητός σολομός με γλάσο πορτοκάλι Ψητός σολομός με γλάσο πορτοκάλι
Εύκολη, γρήγορη συνταγή για όλους #φοιτητής#ΔιεθνήςΠοδιά24 George Adamides -
Ψητές μελιτζάνες σαλάτα Ψητές μελιτζάνες σαλάτα
Μία πολύ αγαπημένη εκδοχή για να συνοδεύσουμε τα κυρίως γεύματα μας και όχι μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες!!! #ΧρυσόΠιρούνι Giota Koko -
-
-
Ψητές μελιτζάνες και κολοκυθάκια Ψητές μελιτζάνες και κολοκυθάκια
Υγιεινά στον φούρνο, δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα τηγανητά. Γενικά αποφεύγουμε τα τηγανητά The south kitchen ®️
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16385438
Σχόλια