સ્વીટ કોર્ન,લીલુ મરચુ,4-5 કળી લસણને મિક્સી જાર મા લઈ પીસી લો. બેટર મા તેને એડ કરો બીજી સામગ્રી એડ કરી મિક્સ કરો.જરુર મુજબ પાણી ઉમેરી બહુ થીક પણ નહી અને બહુ પાતળું પણ નહી તેવુ મીડિયમ બેટર રેડી કરો.બેકિંગ સોડા ઉમેરી મિક્સ કરો.

જાડી કઢાઈ મા 2ટેબલ સ્પૂન તેલ લઈ રાઈ, જીરુ,લીમડો, સુકુ લાલ મરચુ, સુકુ સફેદ તલ ઉમેરી બે ચમચા જેટલુ બેટર પાથરી દો.ઢાંકણ ઢાંકી ધીમી આંચ પર ચઢવા દો.થોડી વાર બાદ પલટાવી ફરી ઢાંકણ ઢાંકી ચઢવા દો.