સૌ પ્રથમ બધા લોટ ને ચાળી લો ત્યાર બાદ તેમા શીગ ઉમેરી દો હવે તેમા બધા મસાલા સોડા એડ કરી લો

ત્યાર બાદ તેમા 1 ચમચી પાણી એડ કરતા જવુ ને છુટો રહે તે રીતે લોટ તૈયાર કરો હવે તેલ ને ફુલ ગરમ કરી લો પછી એક એક ભજીયા પાડી ગેસ મિડીયમ કરી કડક થાય ત્યા સુધી તળો

આ રીતે બધા ભુજીયા તૈયાર ને રેડી કરો હવે તેની ઉપર થોડો ચાટ મસાલો ને સફેદ મરચુ છાટી બરાબર મીક્ષ કરો આ ભુજીયા 15 દિવસ સારા રહે છે

તો તૈયાર છે ચટપટા શીંગ ભુજીયા