Tarteletas de frutas de estecion en copitas

georgina Daniela
georgina Daniela @Georrecetas

Esta receta la aprendí y me encantó es fresca para el verano y también rica en invierno

Tarteletas de frutas de estecion en copitas

Esta receta la aprendí y me encantó es fresca para el verano y también rica en invierno

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Ingredientes

30 min
8 personas
  1. 9naranjas
  2. 1/2 tazamaicena
  3. Frutas para decorar a elección
  4. Azúcar
  5. Moscato
  6. 1pionono dulce
  7. 1yema

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Exprimir 1 naranja y con 4 cdas de azúcar poner a hervir agregar 3 cdas de moscato hervir por 3 min. Reservar

  2. 2

    Extetender un pionono y con la boca de la copita cortar el pionono de manera tal que la parte oscura quede para abajo. Remojar con el almíbar que habíamos hecho. Reservar

  3. 3

    En un bowl poner 5 cdas de azúcar y la yema batir con un batidor de alambre hasta que se disuelva bien. Exprimir las naranjas restantes y disolver la maicena e incorporar el azúcar con la yema llevar al fuego sin dejar de revolver hasta que espese. Y una vez tibio ponerlo en la copita sobre el pionono.

  4. 4

    Poner las frutas a gusto fileteadas y llevar a heladera hasta el momento de comerlos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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georgina Daniela
georgina Daniela @Georrecetas
me gusta mucho cocinar, tengo 2 peques y me encanta prepararles cosas ricas agasajar a mis amigos en fin cocinar
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