Palomitas de maíz en sartén

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Galicia, España

Sábado por la tarde, 5 niños en casa…palomitas al canto!!

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Ingredientes

5-10 min
4-5 raciones
  1. 150-200 grmaiz
  2. 1 cucharadamantequilla
  3. Sal

Paso a paso

5-10 min
  1. 1

    Derretimos la mantequilla en la sartén (alrededor de un minuto) a fuego medio, en mi caso al 6 (de 9)

  2. 2

    Echamos el maíz en la sartén y mezclamos con la mantequilla

  3. 3

    Tapamos la sartén y subimos un poquito el fuego (a 7) hasta que estallan las primeras, y luego lo volvemos a bajar a 6 y esperamos a que se hagan todas poco a poco (alrededor de 5 minutos). Le ponemos sal al gusto y listas para disfrutar!

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lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Galicia, España
Muchas ganas de pasar más tiempo en la cocina...de compartir y absorber los mejores trucos y recetas
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