Palomitas de maíz con crema de avellana solidarias de comercio justo y veganas 🍿
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Experimento de palomitas con las que disfrutar de una buena película o serie.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con un chorro de aceite de cacahuete calentar el maíz a fuego medio con tapa hasta que los estallidos hayan cesado, removiendo la cacerola de tanto en tanto para que se cueza el mayor número de granos posible.
- 2
Sacar la cacerola del fuego y pasar las palomitas a un bol, desechando los granos que no hayan explotado.
- 3
En la misma cacerola calentar a fuego bajo la crema y la panela hasta que la panela se disuelva, removiendo constantemente. Si se considera necesario, añadir poco a poco agua hasta obtener la consistencia deseada.
- 4
Echar la salsa caliente sobre las palomitas y remover. Se pueden sonsumir calientes o templadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9703286
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🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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