Pastel de pechuga de pollo con papa
Esos momento en que buscamos variar la presentación del pollo para la familia, y obtuvimos excelentes resultados
Pastel de pechuga de pollo con papa
Esos momento en que buscamos variar la presentación del pollo para la familia, y obtuvimos excelentes resultados
Paso a paso
- 1
Rallamos la pechuga de pollo congelada, y la colocamos en un recipiente, luego rallamos las papas peladas previamente, les quitamos el exceso de agua y colocamos en el mismo recipiente
- 2
Posteriormente agregamos el huevo, queso y especias e incorporamos todo
- 3
En una sartén colocamos aceite de oliva y la mantequilla una vez esté caliente dejamos ir la mezcla, y la expandimos en la sartén la tapamos a fuego medio por 15 min
- 4
Una vez esté dorado, le damos vuelta con cuidado usando un plato y lo tapamos de nuevo por 15 min. Y listo, BUEN PROVECHO!!!
- 5
Esta vez se acompañó con vegetales salteados, aguacate y ensalada fresca
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