Milanesas de pescado 🐟

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires

✨ En el Dia mundial de la milanesa no podía no compartir mí version 😍 en casa amamos el pescado en todas sus versiones, y en milanesa es realmente un clásico que no falla!
👉🏻 Si la probas, espero tu cooksnap!! 📸

Milanesas de pescado 🐟

✨ En el Dia mundial de la milanesa no podía no compartir mí version 😍 en casa amamos el pescado en todas sus versiones, y en milanesa es realmente un clásico que no falla!
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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 1 Kgfilet de merluza
  2. 2huevos
  3. 1 cucharadamostaza
  4. 2 dientesajo
  5. 1 puñadoperejil
  6. A gusto Sal y pimienta
  7. c/npan rallado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl, colocar los huevos, mostaza, leche, ajo y perejil picados, sal y pimienta.

  2. 2

    Colocar los filetes en la mezcla y dejar reposar un mínimo de 30 minutos. Pasar cada uno por pan rallado de ambos lados.

  3. 3

    Cocinar en horno a temperatura alta por unos minutos hasta dorar de ambos lados. También pueden freirse!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires
🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑‍🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Grande Dai !! celebrando como se debe su día especial. No suelo comer mucho pescado pero preparado de esta manera siempre es un éxito, mi manera favorita para disfrutar de un rico filet 👏🏻

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