Volteado de piña
Paso a paso
- 1
En la batidora agregamos los huevos y comenzamos a batir, después agregar la harina y seguir batiendo enseguida agregar el aceite de a poco y la leche de a poco, continuamos batiendo hasta que todo se integre muy bien y no tenga grumos y reservamos.
- 2
El molde para el pan lo enmantequillamos y enharinamos solo alrededor y en el fondo le agregamos caramelo unas 2 o 3 cucharadas ahora ponemos en el fondo las rebanadas de piña bien acomodadas.
- 3
Y enseguida agregamos la mezcla, metemos al horno a 200°C y dejamos de 45 a 60 minutos según nuestro horno o hasta que un palillo salga limpio.
- 4
Ya que enfrió desmoldamos y en los agujeritos de las piñas colocamos las cerezas y listo a disfrutar.
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