Lasaña de carne molida de res y cerdo deliciosa

cinthya
cinthya @cook_13722631

Fue mi primer intento hace 2 años y por fin me quedo, las personas que la han probado les encanta.

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Ingredientes

1 hora 15 minutos
4 raciones
  1. 1 kgCarne molida de res y cerdo
  2. 15 pzaschampiñones picados en cubos
  3. 2 pzas2 zanahorias picadas en cubitos
  4. 1/2 pzacebolla finamente picada
  5. 2 dientes ajos finamente picados
  6. 1/2 ltpuré de tomate
  7. al gustosazonador
  8. 5 hojas de cada unotomillo, laurel, mejorana, romero
  9. al gustosalsa Maggi
  10. al gustosalsa inglesa
  11. 1 paquetepasta de lasaña

Paso a paso

1 hora 15 minutos
  1. 1

    Se pica la cebolla y el ajo finito, se sofríe en las ollas.

  2. 2

    Luego se agrega la zanahoria y champiñones y carne y cocer con salsa Maggi e inglesa.

  3. 3

    Ya cuando se cueza un poco la carne se agregan las especias y el puré de tomate y juntar la verdura con la carne y zanonar y dejar cocer hasta que se cueza la carne.

  4. 4

    Poner a remojar la pasta de láminas en agua caliente por 15 minutos y ya lista la carne, poner en un refractario un poco de la carne unas láminas de la pasta, luego la carne, queso y así las capas que uno quiera y al final que por encima quede con queso. Hornear 20 minutos y acompañar con bolillo y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Eva
Eva @eva26011996
A cuántos grados se deja la lasaña en el horno?

Escrita por

cinthya
cinthya @cook_13722631

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