Εύκολο λαχανόρυζο με μωβ λάχανο
🍽Let's talk about food! Εύκολο λαχανόρυζο με μωβ λάχανο by ♫ΣΥΛΛΕΓΩ ΣΤΙΓΜΕΣ♫
url: https://www.syllegw-stigmes.gr/2022/08/Lets-talk-about-food-Easy-Laxanorizo-Easy-Cabbage-Rice-with-Purple-Cabbage.html
Εύκολο λαχανόρυζο με μωβ λάχανο
🍽Let's talk about food! Εύκολο λαχανόρυζο με μωβ λάχανο by ♫ΣΥΛΛΕΓΩ ΣΤΙΓΜΕΣ♫
url: https://www.syllegw-stigmes.gr/2022/08/Lets-talk-about-food-Easy-Laxanorizo-Easy-Cabbage-Rice-with-Purple-Cabbage.html
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά κόβουμε το λάχανο σε χοντρά κομμάτια ή όπως το προτιμάει ο καθένας.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν.
- 2
Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα.
Ρίχνουμε το καρότο, την ντομάτα και το λάχανο και σοτάρουμε μέχρι να μαραθεί το λάχανο.
- 3
Προσθέτουμε το ρύζι, τον πελτέ διαλυμένο σε νερό, το μπούκοβο, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.
Προσθέτουμε 2 με 3 ποτήρια του νερού, ζεστό νερό.
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά. - 4
Λίγο πριν το αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε τον άνηθο και το ξύσμα λεμονιού ή και λίγο χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να σιγοβράζει για άλλα 5 λεπτά, μέχρι να τραβήξει αρκετά τα υγρά του.
- 5
Προσωπικά μου αρέσει το λαχανόρυζο, όπως και το σπανακόρυζο να έχει λίγο ζουμάκι. Να βουτάς ψωμάκι και να το απολαμβάνεις.😉
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μωβ Λαχανόρυζο με σως ταχίνι! Μωβ Λαχανόρυζο με σως ταχίνι!
Νηστεία και καραντίνα, εντάξει πως να τα έχεις όλα και να μην σου λείπει κάτι... εμένα μου έλειπε το άσπρο λάχανο για παράδειγμα και το έκανα με μωβ! Πεντανόστιμο εξίσου!!! ^_^ #2020
-
Λαχανόρυζο με φρέσκα ντοματίνια και μανιτάρια 😊 Λαχανόρυζο με φρέσκα ντοματίνια και μανιτάρια 😊
«Έφτιαξα λαχανορύζο με ντοματίνια και μανιτάρια… και τώρα το λάχανο ζητάει αύξηση, τα ντοματίνια παίζουν σε σαπουνόπερα και τα μανιτάρια κάνουν podcast για τη ζωή στο σκοτάδι!» 🌱🍅🍄
-
Λαχανόρυζο με κόκκινο λάχανο 👩🍳 Λαχανόρυζο με κόκκινο λάχανο 👩🍳
Είχα στο ψυγείο κόκκινο λάχανο που ήταν έτοιμο για να πάει μια βόλτα μέχρι τον κάδο σκουπιδιών. Τι το κάνω λοιπόν;;;;; Κόκκινο λαχανόρυζο.......
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό Λαχανόρυζο κοκκινιστό
Καλή Μ.Εβδομαδα εύχομαι σε όλους και σε όλες 😃Λαχανόρυζο ένα νόστιμο εύκολο και μυρωδάτο φαγητό που το έχω λατρέψει 😀#2020
-
Λαχανόρυζο Κοκκινιστό Λαχανόρυζο Κοκκινιστό
Το λάχανο ωμό, σε συνδυασμό με καρότα, πιπεριές κόκκινες, σέλινο, μας δίνει υπέροχες θρεπτικές σαλάτες, όπως η πολίτικη.Μαγειρεμένο, αποτελεί ένα πολύ νόστιμο φαγητό, είτε συνοδευόμενο από κρέας, είτε από ρύζι. Η αλήθεια είναι ότι τα θέλει τα μυρωδικά του, όπως κι αν μαγειρευτεί και ιδιαίτερα το καυτερό του..Το ρύζι συνδυάζεται πολύ συχνά με πολλά λαχανικά και το αποτέλεσμα υγιεινό και πεντανόστιμο!#2020
-
Λαχανόρυζο με κάρυ και τζίντζερ Λαχανόρυζο με κάρυ και τζίντζερ
Σ' αυτό το λαχανόρυζο η διαφορά είναι στα μπαχαρικά που μυρίζουν Ανατολή.Πραγματικά αυτή η πινελιά στο φαγητό με την πάστα κάρυ και το τζίντζερ το απογειώνει !Εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιεινό !
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Συνταγές για λαχανόρυζο πολλές και η κάθε νοικοκυρά έχει τα μυστικά της.Εδώ και η δικιά μου συνταγή, στα δικά μας γούστα, με ένα λάχανο κι ένα καρότο που ξεροστάλιαζαν στο ψυγείο για καιρό.#μηντοπετάς #στόχος
-
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό Λαχανόρυζο κοκκινιστό
Ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και νόστιμο λαδερό φαγητό με το πρωταγωνιστή του χειμώνα – το άσπρο λάχανο.#κυρίωςγεύμα #λαδερά #νηστίσιμα #παιδί
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Το λαχανόρυζο είναι αμφιλεγόμενο φαγητό. Κάποιοι δεν θέλουν ούτε να το ακούσουν. Είναι, όμως, από τα φαγάκια που μεγαλώνοντας καταλαβαίνουμε την νοστιμιά τους και την αξία τους… Όταν είναι καλομαγειρεμένο με τα μυρωδικά του, το πιπεράκι και το λεμονάκι του δεν διαφέρει και πολύ σε γεύση από τους λαχανοντολμάδες .
-
Λαχανόρυζο "ανακύκλωσης" πεντανόστιμο !!! 💛💚💛💚 Λαχανόρυζο "ανακύκλωσης" πεντανόστιμο !!! 💛💚💛💚
Τα τελευταία χρόνια βάζω συχνά λάχανο που έχει μείνει... γιατί ήταν πολύ μεγάλο και βρεθήκαμε τη σαλάτα λάχανο!!! Πράσο πάντα φυλάω λίγο στην κατάψυξη χοντροκομμένο για τις σούπες κυρίως...Αυτή τη φορά έληγε και η έτοιμη σαλάτα που αγοράσαμε και δεν χρησιμοποιήσαμε!!!Λαχανόρυζο "ανακύκλωσης" λοιπόν!!!! 💚💛💚💛Το έχω φτιάξει πολλές φορές!!! Είναι πεντανόστιμο και υγιεινό!!! Σχετικά γρήγορο!!Αυτή τη φορά το έφτιαξα με ρύζι για πιλάφι και έγινε πιο σπυρωτό !!! Το έχω φτιάξει και με ρύζι για ριζότο, με περισσότερο ζουμάκι και πιο χυλωμένο !!!Εξίσου νόστιμο και με τις δύο εκδοχές!!!#χρώμα #μηντοπετάς #ρύζι #λαχανόρυζο
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που αρέσει σε μεγάλους και μικρούς! #βιβλίο #1συνταγή1δέντρο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια