Focaccia keto low carb

Iv
Iv @IvSantxo

Exquisita para comer calentita recién hecha.

Focaccia keto low carb

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Ingredientes

  1. 150 gr.Queso mozzarella rallado
  2. 2huevos
  3. 3 cucharadas colmadasqueso crema
  4. 1 cucharaditavinagre de alcohol
  5. 1 cucharaditasal marina
  6. 1 cucharaditagoma xantica
  7. 1 cucharaditapolvo para hornear
  8. 100 gr.harina de almendras
  9. 1 cucharaditaajo en polvo y/o cebolla en polvo
  10. Para cubrir: manteca ghee a temp. ambiente, romero, ajo picado

Paso a paso

  1. 1

    Calentar la mozzarella y el queso crema hasta derretir (en microondas a potencia 30, 2 minutos)

  2. 2

    Añadir los otros ingredientes y mezclar hasta formar una pasta firme y suave.

  3. 3

    Rociar una placa para horno con aceite, y colocar la mezcla. Yo la aplano con los dedos hasta darle la forma deseada.

  4. 4

    Dejar en el horno aproximadamente 15 minutos.

  5. 5

    Retirar, y dar vuelta si querés que se dore del otro lado. Pincelar con la manteca, ajo y romero. Hornear 10 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Iv
Iv @IvSantxo
Estoy aprendiendo y divirtiéndome. Adopté un estilo de alimentación low carb. ¡Me hecho muy bien en todos los aspectos!
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