Pencas de acelga a la vinagreta 🥬

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
#texturas #tierno
#lococinonolotiro
✨ En estos días compre acelga y separe las pencas para hacer diferentes recetas. Esta es una que hace siempre mi mamá y me encanta!❤️ Lo mejor de todo, es que quedan buenísimas y no se desperdicia nada!🙌🏻
Paso a paso
- 1
Hervir las pencas en agua con sal hasta que estén blanditas.
- 2
En un bowl colocar 1 parte vinagre por 1/2 parte de aceite, condimentar a gusto con pimienta, orégano, provenzal, ajo picado y una hoja de laurel.
- 3
La mezcla tiene que estar a la altura de las pencas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Guibaudo le encantará ver cómo quedó.
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