Paso a paso
- 1
Unir todos los ingredientes juntos, menos las 3 cada extra de grasa. Solo debemos tener en cuenta que la sal no debe estar en contacto directo con la levadura. Podemos colocarla mezclada con la harina o en un costado.
- 2
Dejar descansar la masa al menos unos 10 min
- 3
Estirar y pintar la.masa con un poquito de grasa blanda (las 3 cada extra son para este paso). Doblar como en la foto. Podés repetir este paso si querés que salga con más "capas". Yo lo repetí 3 veces continuas (sin dejar descansar entre una y otra), pues siempre impaciente 🤣
- 4
Estirar y cortar. El grosor les recomiendo que no supere 1 cm ya que crece bastante en el horno.
- 5
Los colocamos en una fuente para horno y los pinchamos un poquito arriba. No hace falta colocarle nada a la fuente. No se pegan. De 20 a 25 min y listo! Próximamente probaré hacerlos cambiando la grasa por margarina vegetal 🤤
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